Wissen, was auf dem Teller ist
Entenei
Kalorien und Nährwerte
gekocht und gesalzen
Protein15 g
Fett16 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 198 kcal —
- Eiweiß 15 g 29%
- Fett 16 g 20%
- Gesättigte Fettsäuren 3,8 g 19%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 1690 mg 73%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,52 mg 40%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Folat (B9) 28 µg 7%
- Vitamin B12 3,5 µg 146%
Mineralstoffe
- Calcium 99 mg 8%
- Eisen 3,2 mg 18%
- Magnesium 13 mg 3%
- Phosphor 270 mg 22%
- Kalium 800 mg 17%
- Zink 3,5 mg 32%
- Kupfer 0,53 mg 59%
- Mangan 0,1 mg 4%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 | 15 g | – | 16 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 7,3 g | – | 7,8 g |
| 150 g | 150 g | 297 | 22 g | – | 23 g |
| 200 g | 200 g | 396 | 29 g | – | 31 g |
| 250 g | 250 g | 495 | 37 g | – | 39 g |
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Quelle: CoFID (UK) 12-814 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe