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Champignons
Kalorien und Nährwerte
weiß oder braun, frisch, gekocht, abgetropft, ohne Salzzusatz
27
Kalorienkcal pro 100 g
Protein4,5 g
Kohlenh.0,1 g
Fett0,5 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 27 kcal —
- Eiweiß 4,5 g 9%
- Kohlenhydrate 0,1 g 0%
- Fett 0,5 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0%
- Ballaststoffe 2,2 g 8%
- Zucker 0 g —
- Natrium 5 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,65 mg 50%
- Niacin (B3) 6,4 mg 40%
- Vitamin B6 0,29 mg 17%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 2 mg 0%
- Eisen 0,33 mg 2%
- Phosphor 107 mg 9%
- Kalium 369 mg 8%
- Zink 0,59 mg 5%
- Selen 16 µg 29%
- Jod 0,33 µg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 27 | 4,5 g | 0,1 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 2,2 g | 0,1 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 41 | 6,7 g | 0,2 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 54 | 8,9 g | 0,3 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 68 | 11 g | 0,3 g | 1,3 g |
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Quelle: FOODfiles (New Zealand) X1189 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
