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Atlantic salmon
Kalorien und Nährwerte
aquaculture, raw
228
Kalorienkcal pro 100 g
Protein16 g
Kohlenh.0 g
Fett18 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 228 kcal —
- Eiweiß 16 g 32%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 18 g 23%
- Gesättigte Fettsäuren 2,2 g 11%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 46,8 mg 2%
- Cholesterin 51,5 mg 17%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 7,1 µg 1%
- Vitamin C 2 mg 2%
- Vitamin D 7,9 µg 39%
- Vitamin E 3,3 mg 22%
- Vitamin K 13,3 µg 11%
- Thiamin (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 7,7 mg 48%
- Pantothensäure (B5) 0,81 mg 16%
- Vitamin B6 0,64 mg 37%
- Biotin (B7) 2,8 µg 9%
- Vitamin B12 4,1 µg 171%
- Cholin 78,5 mg 14%
Mineralstoffe
- Calcium 8,7 mg 1%
- Eisen 0,22 mg 1%
- Magnesium 25,6 mg 6%
- Phosphor 219 mg 18%
- Kalium 362 mg 8%
- Zink 0,32 mg 3%
- Kupfer 0,04 mg 4%
- Mangan 0 mg 0%
- Selen 16,6 µg 30%
- Jod 2,7 µg 2%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 16 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 7,9 g | 0 g | 9,2 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 24 g | 0 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 457 | 32 g | 0 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 571 | 40 g | 0 g | 46 g |
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Quelle: Frida (Denmark) 1658 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
