Zistite, čo máte na tanieri
Zelená paprika
Kalórie a výživové údaje
surová
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 22 kcal —
- Bielkoviny 0,9 g 2%
- Sacharidy 3 g 1%
- Tuky 0,3 g 0%
- Nasýtené tuky 0,1 g 1%
- Vláknina 1,8 g 6%
- Cukry 2,6 g —
- Sodík 6 mg 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 22 | 0,9 g | 3 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 11 | 0,5 g | 1,5 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 33 | 1,4 g | 4,5 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 44 | 1,8 g | 6 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 55 | 2,3 g | 7,5 g | 0,8 g |
Podobné potraviny
- Zelená sladká paprikasurowá20 kcal / 100 g
- Paprikasurová, Brazília24 kcal / 100 g
- Červená paprikasurová32 kcal / 100 g
- Sladká paprikaav, surová25 kcal / 100 g
- Zelená chilli papričkasurová41 kcal / 100 g
- Žltá paprikasurová35 kcal / 100 g
- Žltá sladká paprikasurová22 kcal / 100 g
- Oranžová paprikasurová28 kcal / 100 g
- Šalát zo zelenej paprikysurová, s olivovým olejom, solená100 kcal / 100 g
- Červená sladká paprikasurové29 kcal / 100 g
Otázky o potravine Zelená paprika
Ako pripraviť zelenú papriku na plnenie?
Odrež vrchnú časť a vyber jadrovník so semienkami; oplachuj ju až po odstránení semienok. Pred plnením ju môžeš krátko predpiecť, aby zmäkla rovnomernejšie.
Ako upiecť zelenú papriku, aby sa dala ľahko olúpať?
Rozpoľ ju, odstráň semienka a peč reznou stranou nadol pri 220 °C asi 20–25 minút, kým šupka miestami nesčernie a nenafúkne sa. Zakrytá potom pár minút odpočíva a šupka sa ľahšie stiahne.
Ako dlho vydrží zelená paprika v chladničke?
Neumytú papriku ulož do zásuvky na zeleninu a umy ju až pred použitím. Nakrájanú daj do uzavretej nádoby a spotrebuj v priebehu niekoľkých dní.
Dá sa zelená paprika zamraziť?
Áno. Odstráň semienka, nakrájaj ju na prúžky alebo kocky a zamraz v uzavretom vrecku; po rozmrazení zmäkne, preto sa hodí najmä do leča, omáčok a polievok.
Do akých jedál sa hodí zelená paprika?
Je typickou súčasťou leča a plnenej papriky. Nakrájaná sa hodí aj do šalátov, zeleninových zmesí, na pizzu či do praženice.
Je zelená paprika nezrelá červená paprika?
Často ide o plod zozbieraný pred úplným dozretím; pri dozrievaní môže zmeniť farbu na červenú alebo žltú a zosladnúť. Niektoré odrody však zostávajú zelené aj po dozretí.
Čím môžem v recepte nahradiť zelenú papriku?
V teplom jedle ju môžeš nahradiť červenou alebo žltou paprikou, ktoré bývajú sladšie. Ak potrebuješ zachovať sviežu, mierne trpkú chuť, použi inú zelenú sladkú papriku.
Zdroj: Swiss FSVO 359 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
