Zistite, čo máte na tanieri

Ovesné tyčinky flapjack

Kalórie a výživové údaje

komerčné

434
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny5,1 g
Sacharidy56 g
Tuky23 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 434 kcal —
  • Bielkoviny 5,1 g 10%
  • Sacharidy 56 g 20%
  • Tuky 23 g 29%
  • Nasýtené tuky 10 g 51%
  • Vláknina 5,2 g 19%
  • Cukry 29 g —
  • Sodík 194 mg 8%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 86 µg 10%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín E 2,2 mg 15%
  • Tiamín (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavín (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacín (B3) 0,5 mg 3%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,42 mg 8%
  • Vitamín B6 0,04 mg 2%
  • Biotín (B7) 8 µg 27%
  • Folát (B9) 8 µg 2%

Minerály

  • Vápnik 52 mg 4%
  • Železo 1,9 mg 10%
  • Horčík 47 mg 11%
  • Fosfor 177 mg 14%
  • Draslík 207 mg 4%
  • Zinok 1,1 mg 10%
  • Meď 0,17 mg 19%
  • Mangán 1,8 mg 78%
  • Selén 3 µg 5%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g4345,1 g56 g23 g
50 g50 g2172,6 g28 g11 g
150 g150 g6517,7 g84 g34 g
200 g200 g86810 g111 g46 g
250 g250 g108513 g139 g57 g

Otázky o potravine Ovesné tyčinky flapjack

Ako si upečieš domáce ovsené tyčinky flapjack?

Rozpusť maslo so zlatým sirupom a cukrom, vmiešaj ovsené vločky a zmes pevne utlač do formy. Peč pri 160 °C asi 20–25 minút; keď okraje zozlatnú, vyber ju a tyčinky nakrájaj až po vychladnutí.

Aké ovsené vločky sa hodia na flapjack?

Najlepšie sú klasické ovsené vločky, ktoré po upečení držia tvar a zostanú príjemne žuvacie. Jemné vločky vytvoria kompaktnejšiu, drobivejšiu tyčinku; instantné kaše sa na tento recept nehodia.

Ako skladovať ovsené tyčinky flapjack, aby nevyschli?

Po úplnom vychladnutí ich daj do vzduchotesnej nádoby a oddeľ vrstvy papierom na pečenie. Pri izbovej teplote vydržia približne týždeň; zamraziť ich môžeš jednotlivo zabalené.

Čím môžeš nahradiť zlatý sirup pri príprave flapjackov?

Použi med alebo javorový sirup; med dodá výraznejšiu chuť a tyčinky môžu byť po upečení o čosi mäkšie. Sirup najprv zohrej s maslom a cukrom, aby sa vločky rovnomerne obalili.

Čo sa hodí k ovseným tyčinkám flapjack?

Sú sýtejšou desiatou ku káve, čaju alebo bielemu jogurtu. Do zmesi môžeš pridať hrozienka, sušené brusnice či nasekané orechy; vmiešaj ich až po spojení vločiek so sirupovou zmesou.

Aký je rozdiel medzi obyčajnými a čokoládovými flapjackmi?

Čokoládové flapjacky obsahujú kakao alebo čokoládu, takže majú výraznejšiu chuť a často aj čokoládové kúsky navrchu. Základom oboch sú ovsené vločky spojené sladkým tukovým sirupom.

Zdroj: CoFID (UK) 11-814 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny