Zistite, čo máte na tanieri
Jaffa koláčik
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 354 kcal —
- Bielkoviny 4,4 g 9%
- Sacharidy 69 g 25%
- Tuky 8,5 g 11%
- Nasýtené tuky 4,3 g 22%
- Vláknina 1,5 g 5%
- Cukry 52 g —
- Sodík 85 mg 4%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 17 µg 2%
- Vitamín C 2 mg 2%
- Vitamín E 0,3 mg 2%
- Tiamín (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavín (B2) 0,13 mg 10%
- Niacín (B3) 1,3 mg 8%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,47 mg 9%
- Vitamín B6 0,07 mg 4%
- Biotín (B7) 4 µg 13%
- Folát (B9) 9 µg 2%
- Vitamín B12 0,4 µg 17%
Minerály
- Vápnik 46 mg 4%
- Železo 2,6 mg 14%
- Horčík 30 mg 7%
- Fosfor 98 mg 8%
- Draslík 133 mg 3%
- Zinok 0,7 mg 6%
- Meď 0,22 mg 24%
- Mangán 0,32 mg 14%
- Selén 4 µg 7%
- Jód 5 µg 3%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 354 | 4,4 g | 69 g | 8,5 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 2,2 g | 35 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 531 | 6,6 g | 104 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 708 | 8,8 g | 139 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 885 | 11 g | 173 g | 21 g |
Otázky o potravine Jaffa koláčik
Čo je Jaffa koláčik?
Je to malé mäkké piškótové pečivo s vrstvou pomarančového želé a tenkou čokoládovou polevou. Názov odkazuje na pomaranče z Jaffy, no dnešné koláčiky nemusia obsahovať pomaranče z tohto mesta.
Ako jesť Jaffa koláčik, aby sa čokoláda nelámala?
Nechaj ho chvíľu pri izbovej teplote, najmä ak bol v chlade; čokoládová vrstva potom pri zahryznutí menej praská. Krehký koláčik drž za okraj, nie za stred s mäkkým želé.
Dajú sa Jaffa koláčiky zohriať?
Radšej nie: želé sa pri zohrievaní roztečie a čokoládová poleva môže byť mastná. Ak ich chceš podávať s teplým nápojom, nechaj koláčik na tanieriku a namáčaj ho až tesne pred zahryznutím.
Ako dlho vydržia Jaffa koláčiky po otvorení?
Po otvorení zabaľ obal alebo ich vlož do vzduchotesnej nádoby a nechaj na suchom, chladnom mieste mimo slnka. Zjedz ich v priebehu niekoľkých dní, kým piškóta nezačne mäknúť a čokoláda nepreberie pachy z okolia.
Dajú sa Jaffa koláčiky zamraziť?
Áno, zamraz ich v dobre uzavretej nádobe a oddeľ vrstvy papierom na pečenie, aby sa poleva neotliekla. Rozmrazuj ich pomaly v chladničke a potom nechaj krátko pri izbovej teplote.
S čím sa Jaffa koláčiky dobre podávajú?
Pomarančové želé a čokoláda sa hodia ku káve, čiernemu čaju aj k mlieku. Rozdrobené kúsky môžeš nasypať na zmrzlinu alebo nimi ozdobiť čokoládový dezert.
Ako sa vyrábajú Jaffa koláčiky?
Najprv sa upečie tenká piškóta, na ňu sa pridá vrstva pomarančového želé a po stuhnutí sa vrch poleje čokoládou. Práve želé ich odlišuje od bežných sušienok s krémovou náplňou.
Obsahujú Jaffa koláčiky lepok alebo mlieko?
Bežné Jaffa koláčiky obsahujú pšeničnú múku, takže nie sú bez lepku; čokoládová poleva môže obsahovať mliečne zložky. Pri alergii si over zloženie konkrétneho výrobku, pretože receptúry sa líšia.
Zdroj: CoFID (UK) 11-739 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
