Zistite, čo máte na tanieri

Miešaný zelený šalát

Kalórie a výživové údaje

s uhorkou, paradajkou a vinaigrette

112
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,8 g
Sacharidy2,5 g
Tuky11 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 112 kcal —
  • Bielkoviny 0,8 g 2%
  • Sacharidy 2,5 g 1%
  • Tuky 11 g 14%
  • Nasýtené tuky 0,8 g 4%
  • Vláknina 0,6 g 2%
  • Cukry 1,8 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g1120,8 g2,5 g11 g
50 g50 g560,4 g1,3 g5,5 g
150 g150 g1681,2 g3,8 g17 g
200 g200 g2241,6 g5 g22 g
250 g250 g2802 g6,3 g28 g

Otázky o potravine Miešaný zelený šalát

Ako pripraviť miešaný zelený šalát, aby listy zostali chrumkavé?

Listy opláchni v studenej vode a dôkladne ich osušíš v odstredivke na šalát alebo čistou utierkou. Dresing pridaj až tesne pred podávaním, inak listy rýchlo zvädnú.

Ako dlho vydrží miešaný zelený šalát v chladničke?

Neochutené listy ulož do uzatvárateľnej nádoby vystlanej suchou papierovou utierkou a spotrebuj ich do niekoľkých dní. Ak už sú premiešané s dresingom, najlepšie je zjesť ich hneď.

Aký dresing sa hodí k miešanému zelenému šalátu?

Jednoduchý vinaigrette priprav z troch dielov oleja a jedného dielu octu alebo citrónovej šťavy, pridaj horčicu, soľ a korenie. Najprv ho vyšľahaj a šalát ním premiešaj tesne pred jedlom.

S čím podávať miešaný zelený šalát?

Podávaj ho ku grilovanej zelenine, vajíčkam, rybe alebo pečenému mäsu; osvieži aj sýte jedlá, napríklad quiche či slaný koláč. Na ľahký obed pridaj cícer, syr alebo opečený chlieb.

Čo pridať do miešaného zeleného šalátu, aby z neho bolo sýtejšie jedlo?

Primiešaj uvarenú šošovicu alebo cícer a pridaj vajíčko, syr či kúsky pečeného kurčaťa. Chrumkavosť dodajú semienka, orechy alebo krutóny.

Môžem miešaný zelený šalát umyť vopred?

Áno. Po umytí ho však úplne osušíš a uložíš do chladu v uzavretej nádobe; vlhké listy sa rýchlejšie kazia a mäknú.

Zdroj: slv 441 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny