Zistite, čo máte na tanieri
Krémová šampiňónová polievka
Kalórie a výživové údaje
campbell's, kondenzovaná
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 81 kcal —
- Bielkoviny 1,3 g 3%
- Sacharidy 6 g 2%
- Tuky 5,5 g 7%
- Nasýtené tuky 1 g 5%
- Vláknina 0,6 g 2%
- Cukry 0,4 g —
- Sodík 697 mg 30%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín C 0,5 mg 1%
- Vitamín D 0,2 µg 1%
- Vitamín E 0,58 mg 4%
- Vitamín K 22,5 µg 19%
- Tiamín (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavín (B2) 0,02 mg 1%
- Niacín (B3) 0,36 mg 2%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamín B6 0,02 mg 1%
- Cholín 4 mg 1%
Minerály
- Vápnik 8 mg 1%
- Železo 0,16 mg 1%
- Horčík 3 mg 1%
- Fosfor 19 mg 2%
- Draslík 67 mg 1%
- Zinok 0,11 mg 1%
- Meď 0,02 mg 3%
- Mangán 0,04 mg 2%
- Selén 2,9 µg 5%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 1,3 g | 6 g | 5,5 g |
| 1 porcia | 129 g | 104 | 1,7 g | 7,7 g | 7,1 g |
| 2 porcie | 258 g | 209 | 3,3 g | 16 g | 14 g |
| ½ porcie | 64,5 g | 52 | 0,8 g | 3,9 g | 3,5 g |
| 3 porcie | 387 g | 313 | 5 g | 23 g | 21 g |
| 4 porcie | 516 g | 418 | 6,7 g | 31 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 0,6 g | 3 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 1,9 g | 9 g | 8,3 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 2,6 g | 12 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 3,2 g | 15 g | 14 g |
Podobné potraviny
- Hubová krémová polievkakonzervovaná, zahustená, s pridanou vodou44 kcal / 100 g
- Hríbový krémkonzervované, zahustené, so zníženým obsahom sodíka, s pridaným mliekom s 2% tuku61 kcal / 100 g
- Krémová hubová polievkas nízkym obsahom sodíka, pripravená na konzumáciu, konzervovaná53 kcal / 100 g
- Kuracia polievka s hubamikonzervovaná, zahustená100 kcal / 100 g
- Krémová kuracia polievkakonzervovaná, zahustená90 kcal / 100 g
- Kurací krémkonzervované, zahustené, s pridanou vodou55 kcal / 100 g
- Zemiaková krémová polievkakonzervovaná, zahustená74 kcal / 100 g
- Zeleninová krémová polievkakondenzovaná, konzervovaná63 kcal / 100 g
- Zelerový krémkonzervované, zahustené83 kcal / 100 g
- Zemiaková krémová polévkakonzervovaná, zahustená74 kcal / 100 g
Otázky o potravine Krémová šampiňónová polievka
Ako pripraviť krémovú šampiňónovú polievku z kondenzovanej konzervy?
Obsah konzervy prelej do hrnca a vmiešaj tekutinu podľa návodu na obale; pri mnohých kondenzovaných polievkach sa používa rovnaké množstvo vody alebo mlieka ako polievky. Zohrievaj ju za miešania, kým je horúca.
Ako zohriať krémovú šampiňónovú polievku, aby sa nepripálila?
Zohrievaj ju na miernom ohni a často miešaj, najmä pri dne a v rohoch hrnca. Prudký var môže spôsobiť pripaľovanie a pri polievke so smotanou aj zhoršiť jej hladkú konzistenciu.
Čím vylepšiť krémovú šampiňónovú polievku?
Na masle najprv opeč plátky čerstvých šampiňónov a pridaj ich do polievky; dobre sa hodí aj tymian, čierne korenie a nasekaná petržlenová vňať. So soľou opatrne, polievka ju už môže obsahovať dosť.
S čím sa podáva krémová šampiňónová polievka?
Podávaj ju s opečenými kockami chleba, krutónmi alebo krajcom kváskového chleba. Navrch môžeš pridať opečené šampiňóny či trochu nasekanej petržlenovej vňate.
Ako dlho vydrží krémová šampiňónová polievka v chladničke?
V uzavretej nádobe ju skladuj v chladničke a zjedz do troch až štyroch dní. Zvyšky daj chladiť čo najskôr po jedle; nenechávaj ich pri izbovej teplote dlhšie než dve hodiny.
Dá sa krémová šampiňónová polievka zamraziť?
Áno, ale po rozmrazení sa môže smotanová zložka oddeliť a polievka nemusí byť taká hladká. Rozmrazuj ju v chladničke a pri pomalom zohrievaní dôkladne miešaj; krátke premixovanie môže zlepšiť konzistenciu.
Čím nahradiť krémovú šampiňónovú polievku v recepte?
Ako náhradu použi svetlú bešamelovú omáčku alebo hustú smotanovú omáčku a pridaj najemno nasekané, na masle opečené šampiňóny. Ak recept ráta s koncentrovanou polievkou, nepridávaj do náhrady toľko tekutiny.
Zdroj: USDA FoodData Central 172901 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
