Zistite, čo máte na tanieri

jr. hamburger

Kalórie a výživové údaje

wendy's, so syrom

256
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny13 g
Sacharidy24 g
Tuky12 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 256 kcal —
  • Bielkoviny 13 g 26%
  • Sacharidy 24 g 9%
  • Tuky 12 g 15%
  • Nasýtené tuky 5,2 g 26%
  • Vláknina 1,4 g 5%
  • Sodík 660 mg 29%
  • Cholesterol 36 mg 12%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín C 0,6 mg 1%
  • Vitamín K 4,2 µg 4%
  • Tiamín (B1) 0,36 mg 30%
  • Riboflavín (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacín (B3) 3,1 mg 19%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,3 mg 6%
  • Vitamín B6 0,96 mg 56%
  • Vitamín B12 1,3 µg 54%

Minerály

  • Vápnik 92 mg 7%
  • Železo 2,8 mg 15%
  • Horčík 22 mg 5%
  • Fosfor 134 mg 11%
  • Draslík 178 mg 4%
  • Zinok 2,2 mg 20%
  • Meď 0,11 mg 12%
  • Mangán 0,24 mg 11%
  • Selén 21,9 µg 40%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g25613 g24 g12 g
1 porcia129 g33017 g30 g15 g
2 porcie258 g66034 g61 g30 g
½ porcie64,5 g1658,4 g15 g7,4 g
3 porcie387 g99151 g91 g45 g
4 porcie516 g132167 g122 g59 g
50 g50 g1286,5 g12 g5,8 g
150 g150 g38420 g35 g17 g
200 g200 g51226 g47 g23 g
250 g250 g64033 g59 g29 g

Otázky o potravine jr. hamburger

Čím sa jr. hamburger líši od klasického hamburgera?

„Jr.“ označuje menší hamburger; konkrétna veľkosť sa líši podľa receptu. Klasický hamburger má podľa uvedených hodnôt 213 kcal a 12,6 g bielkovín na 100 g, jr. hamburger má 256 kcal a 13 g bielkovín.

Ako zohriať jr. hamburger, aby žemľa nebola rozmočená?

Rozober ho a placku zohrej na panvici na strednom ohni, približne 2–3 minúty z každej strany. Žemľu opeč reznou stranou nadol asi minútu; omáčku a zeleninu pridaj až potom.

S čím sa jr. hamburger najčastejšie podáva?

Hodí sa k hranolčekom, šalátu coleslaw alebo kyslým uhorkám. Ak ho chceš doplniť niečím sviežim, pridaj paradajku či šalát a omáčku podávaj bokom.

Ako dlho vydrží jr. hamburger v chladničke?

Zvyšok daj do chladničky najneskôr do dvoch hodín, ideálne oddel placku od žemle a zeleniny. Zjedz ho do 3–4 dní; pri zohrievaní prehrej placku dôkladne aj v strede.

Koľko má jeden jr. hamburger energie?

Typická porcia má približne 129 g a obsahuje 330 kcal. Ak k nemu pridáš hranolčeky alebo nápoj, ich energia sa pripočíta zvlášť.

Ako pripraviť domácu placku do jr. hamburgera?

Mleté hovädzie mäso vytvaruj na tenkú placku o niečo širšiu než žemľa, pretože sa pri opekaní stiahne. Opekaj ju na rozpálenej panvici približne 3–4 minúty z každej strany a skontroluj, že stred dosiahol 71 °C.

Zdroj: USDA FoodData Central 170324 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny