Zistite, čo máte na tanieri

Instantná ryža

Kalórie a výživové údaje

varená, so soľou

111
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny2,6 g
Sacharidy24 g
Tuky0,2 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 111 kcal —
  • Bielkoviny 2,6 g 5%
  • Sacharidy 24 g 9%
  • Tuky 0,2 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 0,8 g 3%
  • Cukry 0,2 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g1112,6 g24 g0,2 g
50 g50 g561,3 g12 g0,1 g
150 g150 g1673,9 g36 g0,3 g
200 g200 g2225,2 g48 g0,4 g
250 g250 g2786,5 g60 g0,5 g

Otázky o potravine Instantná ryža

Ako sa pripravuje instantná ryža?

Zrnká sú už tepelne upravené a vysušené, preto sa zvyčajne len zalejú vriacou vodou alebo krátko povaria. Riaď sa pomerom vody a časom na obale; po zaliatí nádobu prikry, aby ryža rovnomerne nasiakla.

Treba instantnú ryžu pred prípravou prepláchnuť?

Nie, zvyčajne ju môžeš rovno zaliať alebo variť podľa návodu. Preplachovanie môže zmyť časť škrobu a pri niektorých výrobkoch aj drobné zrnká, ktoré sa ľahko stratia v sitku.

Dá sa instantná ryža pripraviť v mikrovlnke?

Áno, ak to dovoľuje návod na obale. Ryžu daj do nádoby vhodnej do mikrovlnky, pridaj uvedené množstvo vody, prikry a po zohriatí ju nechaj chvíľu odstáť; pozor na horúcu paru pri odkrývaní.

Ako dlho vydrží uvarená instantná ryža?

Zvyšok rýchlo schlaď, ulož do uzavretej nádoby v chladničke a zjedz do nasledujúceho dňa. Pri ohrievaní ju prehrej dôkladne a ohrievaj ju iba raz.

Do akých jedál sa hodí instantná ryža?

Je praktickou prílohou ku kari, dusenému mäsu či zeleninovému stir-fry. Môžeš ju vmiešať aj do polievky alebo z nej pripraviť rýchlu ryžovú panvicu s vajcom a zeleninou.

Je instantná ryža to isté ako dlhozrnná biela ryža?

Nie celkom: instantná ryža je už uvarená a vysušená, takže sa pripraví rýchlejšie, kým bežná dlhozrnná biela ryža sa varí zo surových zŕn. Instantná ryža má 111 kcal na 100 g, dlhozrnná biela ryža 124 kcal.

Ako sa vyrába instantná ryža?

Ryža sa najprv uvarí alebo naparí a potom vysuší, často tak, aby jej zrná po zaliatí vodou rýchlo zmäkli. Preto ju netreba variť tak dlho ako obyčajnú suchú ryžu.

Zdroj: slv 2519 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny