Zistite, čo máte na tanieri
Fazuľový dip
Kalórie a výživové údaje
pôvodná príchuť
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 119 kcal —
- Bielkoviny 5,4 g 11%
- Sacharidy 11 g 4%
- Tuky 3,7 g 5%
- Nasýtené tuky 0,5 g 3%
- Vláknina 4,9 g 18%
- Cukry 1 g —
- Sodík 443 mg 19%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0,6 mg 1%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,91 mg 6%
- Vitamín K 1,7 µg 1%
- Tiamín (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavín (B2) 0,1 mg 8%
- Niacín (B3) 0,43 mg 3%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamín B6 0,12 mg 7%
- Folát (B9) 21 µg 5%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 16,3 mg 3%
Minerály
- Vápnik 26 mg 2%
- Železo 1,6 mg 9%
- Horčík 40 mg 10%
- Fosfor 105 mg 8%
- Draslík 368 mg 8%
- Zinok 0,69 mg 6%
- Meď 0,2 mg 22%
- Mangán 0,34 mg 15%
- Selén 7,7 µg 14%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 119 | 5,4 g | 11 g | 3,7 g |
| 1 porcia | 36 g | 43 | 2 g | 4 g | 1,3 g |
| 2 porcie | 72 g | 86 | 3,9 g | 7,9 g | 2,7 g |
| ½ porcie | 18 g | 21 | 1 g | 2 g | 0,7 g |
| 3 porcie | 108 g | 129 | 5,9 g | 12 g | 4 g |
| 4 porcie | 144 g | 171 | 7,8 g | 16 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 2,7 g | 5,5 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 179 | 8,2 g | 17 g | 5,6 g |
| 200 g | 200 g | 238 | 11 g | 22 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 298 | 14 g | 28 g | 9,3 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Fazuľový dip
Ako podávať fazuľový dip?
Podávaj ho studený alebo pri izbovej teplote s kúskami zeleniny, pečivom či tortillovými lupienkami. Na vrch sa hodí nasekaná jarná cibuľka, koriander alebo pár kvapiek limetkovej šťavy.
Ako pripraviť fazuľový dip z konzervovanej fazule?
Fazuľu sceď a prepláchni, potom ju rozmixuj s olivovým olejom, citrónovou šťavou, cesnakom a trochou vody. Vodu prilievaj po lyžiciach, kým dip nebude hladký; dochuť soľou, rascou alebo údenou paprikou.
Ako zahustiť príliš riedky fazuľový dip?
Primiešaj ďalšiu scezenú fazuľu alebo ho nechaj chvíľu odkvapkať cez jemné sitko. Ak je riedky pre priveľa citrónovej šťavy či vody, ďalšiu tekutinu už nepridávaj.
Ako dlho vydrží fazuľový dip v chladničke?
Ulož ho do čistej uzatvárateľnej nádoby a spotrebuj do troch až štyroch dní. Pri podávaní odoberaj čistou lyžicou a nenechávaj ho dlho stáť na stole.
Dá sa fazuľový dip zamraziť?
Áno, zamraz ho v menších porciách v tesne uzavretej nádobe. Po rozmrazení v chladničke ho premiešaj alebo krátko premixuj; môže byť o niečo menej hladký.
Čo sa hodí k fazuľovému dipu?
Skús ho s uhorkou, mrkvou, paprikou, pita chlebom alebo opečeným chlebom. Výborne sa hodí aj ako nátierka do tortilly či sendviča, prípadne ako príloha k pečenej zelenine.
Ako sa fazuľový dip líši od fazuľovej polievky?
Fazuľový dip je hustý a podáva sa najmä ako nátierka alebo namáčacia omáčka, kým fazuľová polievka je tekuté jedlo na lyžicu. Fazuľová polievka má 119 kcal a 5,4 g bielkovín na 100 g.
Je fazuľový dip výživný?
Jedna bežná porcia, približne dve polievkové lyžice, obsahuje 1,8 g vlákniny a 2 g bielkovín. Obsah soli sa môže výrazne líšiť podľa toho, či použiješ konzervovanú fazuľu alebo dip dosolíš.
Zdroj: USDA FoodData Central 171832 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
