Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 287 kcal —
  • Bielkoviny 2,5 g 5%
  • Sacharidy 67 g 24%
  • Tuky 0,5 g 1%
  • Vláknina 7,1 g 25%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g2872,5 g67 g0,5 g
50 g50 g1441,3 g34 g0,3 g
150 g150 g4313,8 g101 g0,8 g
200 g200 g5745 g134 g1 g
250 g250 g7186,3 g168 g1,3 g

Otázky o potravine Datil

Ako zistíš, či je datil dostatočne mäkký na jedenie?

Zrelý datil je mäkký, sladký a mierne lepkavý; tvrdý alebo vysušený kúsok môžeš na pár minút namočiť do teplej vody. Pred jedením vyber kôstku, ak ju obsahuje.

Ako datil skladovať, aby nevyschol?

Ulož ho do dobre uzavretej nádoby na chladné a suché miesto. Mäkký datil vydrží dlhšie v chladničke; pred použitím ho nechaj chvíľu pri izbovej teplote, aby zmäkol.

Ako použiť datil namiesto cukru pri pečení?

Datil vykôstkuj, zalej horúcou vodou a po zmäknutí rozmixuj na hustú pastu. Primiešaj ju do cesta alebo kaše; dodá sladkosť aj vlhkosť, preto môže byť výsledok hutnejší.

S čím sa datil dobre kombinuje?

Sladký datil sa hodí k orechom, ovseným vločkám, jogurtu aj mäkkým syrom. Vykôstkované plody môžeš naplniť mandľou alebo zabaliť do slaniny a krátko zapiecť.

Treba datil pred jedením umývať?

Ak je datil voľne predávaný alebo na povrchu zaprášený, opláchni ho pod tečúcou vodou a osušíš ho čistou utierkou. Kôstku odstráň pozdĺžnym narezaním plodu.

Je datil vhodný pre malé deti?

Celý datil je lepkavý a môže predstavovať riziko zadusenia. Malému dieťaťu ho ponúkni bez kôstky, nadrobno nasekaný alebo roztlačený na hladkú pastu a počas jedenia naň dohliadaj.

Zdroj: BEDCA (Spain) 2224 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny