Zistite, čo máte na tanieri
Cuketa
Kalórie a výživové údaje
grilovaná
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 46 kcal —
- Bielkoviny 2,8 g 6%
- Sacharidy 6 g 2%
- Tuky 0,6 g 1%
- Nasýtené tuky 0,2 g 1%
- Vláknina 2,4 g 9%
- Cukry 4,5 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 2,8 g | 6 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 1,4 g | 3 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 69 | 4,2 g | 9 g | 1 g |
| 200 g | 200 g | 92 | 5,6 g | 12 g | 1,3 g |
| 250 g | 250 g | 115 | 7 g | 15 g | 1,6 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Cuketa
Ako pripraviť cuketu, aby pri pečení nepustila veľa vody?
Nakrájaj ju, jemne osoľ a nechaj asi 10 minút postáť, potom ju osušíš. Rozlož ju v jednej vrstve na plech a peč pri 220 °C približne 15–20 minút.
Ako dlho grilovať cuketu?
Plátky hrubé asi 1 cm potri olejom a griluj na rozpálenom grile približne 3–4 minúty z každej strany, kým zmäknú a získajú prúžky. Osoľ ich až po grilovaní, aby nepustili zbytočne veľa vody.
Ako skladovať cuketu, aby vydržala čo najdlhšie?
Neumytú cuketu ulož do zásuvky na zeleninu v chladničke a spotrebuj ju v priebehu niekoľkých dní. Pred uložením ju nedávaj do tesne uzavretého vlhkého obalu.
Do akých jedál sa hodí cuketa?
Pridaj ju do ratatouille, zeleninového kari alebo cestovinovej omáčky; dobre sa hodí aj do cuketových placiek. Do placiek ju nastrúhaj, osoľ a poriadne vyžmýkaj, aby sa cesto nerozmočilo.
Čím môžem nahradiť cuketu v slanom jedle?
V dusených jedlách a zapekaných pokrmoch ju často nahradí baklažán; počítaj však s tým, že má pevnejšiu dužinu a potrebuje dlhšie tepelne upravovať. Do polievky môžeš použiť tekvicu.
Môžem jesť cuketu surovú?
Áno, mladú cuketu umy a nakrájaj na tenké plátky do šalátu alebo na prúžky na namáčanie do dipu. Ak chutí výrazne horko, nejedz ju a vyhoď ju.
Zdroj: BLS (Germany) G582172 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
