Zistite, čo máte na tanieri
Cesnakový chlieb
Kalórie a výživové údaje
zmrazené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 350 kcal —
- Bielkoviny 8,4 g 17%
- Sacharidy 39 g 14%
- Tuky 17 g 21%
- Nasýtené tuky 5,3 g 26%
- Vláknina 2,5 g 9%
- Cukry 3,7 g —
- Sodík 544 mg 24%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 13 µg 1%
- Vitamín C 0,2 mg 0%
- Vitamín D 0,2 µg 1%
- Vitamín E 1,2 mg 8%
- Vitamín K 29,5 µg 25%
- Tiamín (B1) 0,46 mg 39%
- Riboflavín (B2) 0,18 mg 14%
- Niacín (B3) 4,1 mg 26%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamín B6 0,08 mg 5%
- Folát (B9) 186 µg 47%
- Vitamín B12 0,08 µg 3%
- Cholín 8,5 mg 2%
Minerály
- Vápnik 27 mg 2%
- Železo 3,1 mg 17%
- Horčík 23 mg 5%
- Fosfor 87 mg 7%
- Draslík 103 mg 2%
- Zinok 0,87 mg 8%
- Meď 0,11 mg 12%
- Mangán 0,44 mg 19%
- Selén 16,6 µg 30%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 350 | 8,4 g | 39 g | 17 g |
| 1 porcia | 43 g | 151 | 3,6 g | 17 g | 7,1 g |
| 2 porcie | 86 g | 301 | 7,2 g | 34 g | 14 g |
| ½ porcie | 21,5 g | 75 | 1,8 g | 8,4 g | 3,6 g |
| 3 porcie | 129 g | 452 | 11 g | 51 g | 21 g |
| 4 porcie | 172 g | 602 | 14 g | 68 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 4,2 g | 20 g | 8,3 g |
| 150 g | 150 g | 525 | 13 g | 59 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 700 | 17 g | 78 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 875 | 21 g | 98 g | 42 g |
Podobné potraviny
- Opečený cesnakový chlieb369 kcal / 100 g
- Cesnakhlbokozmrazený, pečený127 kcal / 100 g
- Cesnakovo-bylinkový chliebmaloobchod348 kcal / 100 g
- Cesnakový alebo bylinkový chliebkomerčný, tepelne upravený345 kcal / 100 g
- Cesnakový naanobsahuje praženú cibuľu288 kcal / 100 g
- Špíz s cesnakovým chlebom286 kcal / 100 g
Otázky o potravine Cesnakový chlieb
Ako pripraviť cesnakový chlieb z bagety?
Zmäknuté maslo premiešaj s pretlačeným cesnakom, nasekanou petržlenovou vňaťou a štipkou soli. Zmes natri na rozkrojenú bagetu a peč pri 200 °C asi 8–10 minút, kým okraje nezozlatnú.
Ako zohriať cesnakový chlieb, aby zostal chrumkavý?
Rúru rozohrej na 180 °C a chlieb ohrievaj 5–8 minút priamo na mriežke. Mikrovlnka ho zmäkčí, preto sa na obnovu chrumkavej kôrky nehodí.
Dá sa cesnakový chlieb zamraziť?
Áno. Jednotlivé krajce alebo polovice bagety zabaľ a zmraz; potom ich vlož rovno do rúry vyhriatej na 180 °C približne na 10–15 minút.
S čím sa podáva cesnakový chlieb?
Výborne sa hodí k paradajkovej polievke, cestovinám s paradajkovou omáčkou aj k šalátu. Podávaj ho ešte teplý, aby sa maslová cesnaková nátierka nerozmočila.
Aký je rozdiel medzi cesnakovým chlebom a cesnakovým naanom?
Naan je mäkký indický plochý chlieb, kým cesnakový chlieb býva chrumkavý krajec alebo bageta s maslom. Cesnakový naan má 288 kcal na 100 g, cesnakový chlieb 350 kcal.
Koľko cesnakového chleba je bežná porcia?
Jeden krajec s hmotnosťou približne 43 g je praktická porcia k polievke alebo cestovinám. Dodá 151 kcal.
Obsahuje cesnakový chlieb lepok?
Zvyčajne áno, pretože sa pripravuje z pšeničného chleba alebo bagety. Pri domácej príprave ho môžeš spraviť z bezlepkového pečiva; chuťová zmes z masla, cesnaku a byliniek zostáva rovnaká.
Ako dlho vydrží cesnakový chlieb po upečení?
Najlepší je v deň upečenia. Zvyšok nechaj vychladnúť, uzavri do nádoby a odlož na chladné miesto; pred podávaním ho krátko zohrej v rúre, aby kôrka opäť chrumkala.
Zdroj: USDA FoodData Central 167939 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
