Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 1 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Karbohidrat 0.2 g 0%
  • Lemak 0 g 0%
  • Lemak tepu 0 g 0%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 1 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niasin (B3) 0 mg 0%
  • Asid pantotenik (B5) 0.01 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 0.4 mg 0%

Mineral

  • Kalsium 2 mg 0%
  • Zat besi 0.08 mg 0%
  • Magnesium 1 mg 0%
  • Fosforus 0 mg 0%
  • Kalium 9 mg 0%
  • Zink 0.04 mg 0%
  • Kuprum 0.02 mg 2%
  • Mangan 0.04 mg 2%
  • Selenium 0 µg 0%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g10 g0.2 g0 g
1 hidangan29.6 g00 g0.1 g0 g
2 hidangan59.2 g10 g0.1 g0 g
½ hidangan14.8 g00 g0 g0 g
3 hidangan88.8 g10 g0.2 g0 g
4 hidangan118.4 g10 g0.2 g0 g
50 g50 g10 g0.1 g0 g
150 g150 g20 g0.3 g0 g
200 g200 g20 g0.4 g0 g
250 g250 g30 g0.5 g0 g

Soalan tentang Teh herba

Adakah teh herba mengandungi kafein seperti teh biasa?

Kebanyakan teh herba yang dibuat daripada bunga, daun atau akar tidak mengandungi kafein. Namun, campuran yang mengandungi teh hitam, teh hijau, mate atau guarana boleh mengandungi kafein; semak senarai ramuan.

Bagaimana cara membancuh teh herba kering supaya rasanya lebih kuat?

Tuangkan air yang baru mendidih ke atas bunga atau daun kering, kemudian tutup cawan dan rendam selama 5–10 minit. Untuk bahan keras seperti akar halia kering, renehkan dalam air selama kira-kira 10–15 minit.

Boleh guna herba segar untuk membuat teh herba?

Boleh. Bilas daun pudina atau hirisan halia segar, ramas atau ketuk sedikit supaya aromanya keluar, lalu tuangkan air mendidih dan rendam selama 5–10 minit.

Bagaimana cara menyimpan teh herba kering?

Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk, kering dan gelap, jauh daripada dapur berwap serta bau rempah yang kuat. Gunakan sudu yang kering supaya herba tidak lembap.

Boleh minum teh herba sebagai teh ais?

Boleh: bancuh dua kali ganda kekuatan biasa, rendam seperti biasa, kemudian tuang ke atas ais. Cara ini mengekalkan rasa apabila ais mencair; pudina dan hibiskus sedap disajikan sejuk.

Apa beza teh herba dengan teh hijau?

Teh hijau dibuat daripada daun pokok teh, Camellia sinensis; teh herba pula ialah rendaman bahan tumbuhan lain seperti kamomil, pudina atau halia. Teh hijau biasanya mengandungi kafein, manakala teh herba tulen lazimnya tidak.

Apa yang perlu diperiksa semasa memilih teh herba dalam uncang?

Baca senarai ramuan untuk mengetahui tumbuhan yang digunakan, terutama jika anda mahu mengelakkan kafein atau mencari satu herba tertentu. Pastikan uncang masih kering dan tertutup rapat, bukannya berbau hapak.

Sumber: USDA FoodData Central 173232 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat