Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sup daging
Kalori & fakta pemakanan
sedia dimakan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 25 kcal —
- Protein 2 g 4%
- Karbohidrat 2.5 g 1%
- Lemak 0.7 g 1%
- Lemak tepu 0.5 g 3%
- Serat 0.2 g 1%
- Gula 0.4 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 2 g | 2.5 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 1 g | 1.3 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 38 | 3 g | 3.8 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 50 | 4 g | 5 g | 1.4 g |
| 250 g | 250 g | 63 | 5 g | 6.3 g | 1.8 g |
Makanan serupa
- Sup daging lembu dan barlisedia dihidangkan52 kcal / 100 g
- Sup daging lembudengan sayur-sayuran, dengan garam71 kcal / 100 g
- Sup daging dan sayur-sayuransedia untuk dimakan, dalam tin48 kcal / 100 g
- Sup daging lembu dan sayur-sayuransedia dihidang54 kcal / 100 g
- Sup daging lembu ketuldalam tin, sedia dimakan66 kcal / 100 g
- Sup air rebusan daging lembusedia untuk dimakan5 kcal / 100 g
- Sup sayur dan dagingdisediakan, berbungkus18 kcal / 100 g
- Stok dagingdengan telur21 kcal / 100 g
- Bebola daging untuk supdalam tin189 kcal / 100 g
- Sup daging dan barli mutiaradaripada asas serbuk, disediakan40 kcal / 100 g
Soalan tentang Sup daging
Bagaimana hendak buat sup daging supaya dagingnya empuk?
Potong daging melawan urat, kemudian reneh perlahan dalam sup yang hampir mendidih selama kira-kira 1½ hingga 2 jam; tambah air panas jika kuah menyusut. Daging sudah empuk apabila mudah dicucuk dengan garpu.
Bagaimana hendak beri sup daging rasa rempah yang lebih harum?
Tumis bawang, halia dan rempah sup bersama kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga hingga naik bau sebelum memasukkan daging serta air. Buang buih yang timbul semasa sup mula mendidih supaya kuah lebih jernih.
Berapa lama sup daging boleh disimpan dalam peti sejuk?
Sejukkan sup dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dalam masa dua jam selepas dimasak. Habiskan dalam masa tiga hingga empat hari; panaskan semula hingga mendidih.
Bolehkah sup daging dibekukan?
Boleh. Bahagikan sup ke dalam bekas kecil yang sesuai untuk pembeku, biarkan ruang untuk kuah mengembang, dan bekukan; cairkan semalaman dalam peti sejuk sebelum dipanaskan hingga mendidih.
Apa yang sedap dimakan bersama sup daging?
Hidangkan bersama nasi putih atau roti, dan tambah daun sup, bawang goreng serta limau nipis jika suka. Sup daging juga sesuai dimakan dengan sambal kicap.
Apa beza sup daging dengan sup air rebusan daging lembu?
Sup daging biasanya dimasak bersama daging dan bahan perasa seperti bawang serta rempah, manakala sup air rebusan daging lembu lebih berupa kuah rebusan yang ringan. Sup air rebusan daging lembu mempunyai 5 kcal per 100 g.
Sumber: NEVO (Netherlands) 801 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
