Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sup ayam dan jagung
Kalori & fakta pemakanan
dipanaskan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 41 kcal —
- Protein 2.9 g 6%
- Karbohidrat 3.9 g 1%
- Lemak 1.3 g 2%
- Lemak tepu 0.5 g 3%
- Serat 0.9 g 3%
- Gula 0.9 g —
- Natrium 320 mg 14%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 17 µg 2%
- Vitamin C 3 mg 3%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
- Niasin (B3) 0.85 mg 5%
- Vitamin B6 0.1 mg 6%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0.12 µg 5%
Mineral
- Kalsium 11 mg 1%
- Zat besi 0.19 mg 1%
- Fosforus 39 mg 3%
- Kalium 130 mg 3%
- Zink 0.18 mg 2%
- Selenium 1.7 µg 3%
- Iodin 1.1 µg 1%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 41 | 2.9 g | 3.9 g | 1.3 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 1.5 g | 1.9 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 62 | 4.4 g | 5.8 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 82 | 5.9 g | 7.7 g | 2.6 g |
| 250 g | 250 g | 103 | 7.4 g | 9.7 g | 3.3 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Sup ayam dan jagung
Bagaimana membuat sup ayam dan jagung yang pekat dan licin?
Rebus ayam hingga masak, carikkan isinya dan masukkan jagung manis. Kacau tepung jagung yang dibancuh dengan air sejuk ke dalam sup yang mendidih sedikit demi sedikit, kemudian reneh selama 1–2 minit hingga pekat.
Bila telur perlu dimasukkan ke dalam sup ayam dan jagung?
Selepas sup siap diperisakan dan dipanaskan hingga mendidih perlahan, tuang telur yang dipukul dalam aliran nipis sambil mengacau sup perlahan-lahan. Hentikan kacauan selepas telur membentuk jalur halus.
Boleh guna jagung dalam tin untuk sup ayam dan jagung?
Boleh. Toskan dan bilas jagung dalam tin dahulu untuk membuang cecair berlebihan; masukkan pada hujung memasak kerana jagung itu sudah lembut.
Bagaimana menyimpan lebihan sup ayam dan jagung?
Sejukkan sup dengan segera dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk; habiskan dalam masa 3–4 hari. Panaskan semula hingga berwap sekata, sambil mengacau supaya isi ayam dan jagung tidak mendap.
Apa yang sedap dimakan bersama sup ayam dan jagung?
Hidangkan sebagai pembuka selera atau bersama nasi putih dan sayur tumis. Roti bakar atau roti bawang putih juga sesuai untuk mencicah sup yang pekat.
Bolehkah isi ayam diganti dalam sup ayam dan jagung?
Untuk pilihan tanpa ayam, gantikan dengan tauhu lembut yang dipotong dadu atau cendawan hiris; masukkan pada akhir memasak supaya tidak hancur. Jika menggunakan isi ketam, masukkannya pada hujung masakan dan panaskan hingga betul-betul panas.
Sumber: FOODfiles (New Zealand) V1002 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
