Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sos pasta empat keju
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 129 kcal —
- Protein 5.1 g 10%
- Karbohidrat 5.8 g 2%
- Lemak 9.7 g 12%
- Lemak tepu 5.7 g 29%
- Serat 1.3 g 5%
- Gula 1.9 g —
- Natrium 325 mg 14%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 95 µg 11%
- Vitamin E 0.55 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.11 mg 8%
- Niasin (B3) 0.1 mg 1%
- Asid pantotenik (B5) 0.2 mg 4%
- Vitamin B6 0.15 mg 9%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folat (B9) 6 µg 2%
Mineral
- Kalsium 169 mg 13%
- Zat besi 0.13 mg 1%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosforus 149 mg 12%
- Kalium 70 mg 1%
- Zink 0.7 mg 6%
- Mangan 0.04 mg 2%
- Selenium 3 µg 5%
- Iodin 18 µg 12%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 5.1 g | 5.8 g | 9.7 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 2.6 g | 2.9 g | 4.9 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 7.7 g | 8.7 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 258 | 10 g | 12 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 13 g | 15 g | 24 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Sos pasta empat keju
Bagaimana cara memanaskan sos pasta empat keju supaya tidak berketul?
Panaskan perlahan-lahan dalam periuk kecil sambil dikacau; jangan biarkan sos mendidih kuat kerana keju boleh berpisah dan menjadi berminyak. Tambah sedikit air rebusan pasta untuk melonggarkannya sebelum gaul dengan pasta.
Pasta apa yang paling sesuai dengan sos pasta empat keju?
Penne, fusilli dan rigatoni sesuai kerana sos pekat melekat pada permukaan serta bahagian dalamnya. Untuk pasta panjang seperti fettuccine, gaulkan terus dengan sos dan sedikit air rebusan pasta supaya salutan lebih sekata.
Apa yang sedap dimakan bersama sos pasta empat keju?
Cendawan tumis, bayam, brokoli dan ayam panggang melengkapkan rasa sos yang berkrim. Sedikit lada hitam dan keju parmesan parut juga sesuai; tambah sayur pada pasta ketika menggaulkannya dengan sos.
Bolehkah sos pasta empat keju dipanaskan semula?
Boleh. Panaskan dalam periuk dengan api kecil sambil dikacau, kemudian tambah sedikit susu atau air jika sos terlalu pekat; elakkan mendidih kuat agar teksturnya tidak pecah.
Berapa lama sos pasta empat keju tahan selepas dibuka?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan dalam masa beberapa hari. Jika sos sudah bercampur dengan pasta, sejukkan segera selepas makan dan habiskan dalam masa tiga hingga empat hari.
Bolehkah sos pasta empat keju dibekukan?
Boleh, tetapi teksturnya mungkin berbutir atau berpisah selepas dinyahbekukan kerana kandungan tenusu. Nyahbekukan di dalam peti sejuk dan panaskan perlahan-lahan sambil dikacau; sedikit susu boleh membantu melicinkan semula sos.
Apakah beza sos pasta empat keju dengan sos karbonara?
Sos pasta empat keju menonjolkan rasa campuran keju, manakala karbonara biasanya mendapat rasa berlemak dan masin daripada telur serta daging seperti pancetta. Dalam perbandingan setiap 100 g, karbonara mempunyai 151 kcal berbanding 129 kcal dalam sos pasta empat keju.
Bolehkah sos pasta empat keju diganti dengan sos keju biasa?
Boleh, tetapi sos keju biasa mungkin kurang kompleks rasanya kerana sos empat keju menggabungkan beberapa jenis keju. Untuk menghampiri rasanya, gaulkan sos keju dengan sedikit parmesan parut dan lada hitam.
Sumber: CoFID (UK) 17-624 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
