Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Roti leper gandum
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 248 kcal —
- Protein 8.2 g 16%
- Karbohidrat 47 g 17%
- Lemak 2.3 g 3%
- Lemak tepu 0.2 g 1%
- Serat 3.3 g 12%
- Gula 0.3 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 248 | 8.2 g | 47 g | 2.3 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 4.1 g | 24 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 372 | 12 g | 71 g | 3.5 g |
| 200 g | 200 g | 496 | 16 g | 94 g | 4.6 g |
| 250 g | 250 g | 620 | 21 g | 118 g | 5.8 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Roti leper gandum
Bagaimana cara memanaskan roti leper gandum supaya lembut?
Panaskan kuali kering dengan api sederhana, kemudian masak roti selama kira-kira 30 saat pada setiap sisi. Untuk roti yang mula kering, renjiskan sedikit air sebelum dipanaskan dan tutup kuali seketika.
Bagaimana cara menyimpan roti leper gandum?
Simpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik dan habiskan dalam beberapa hari. Untuk simpan lebih lama, bekukan dengan helaian kertas pembakar di antara roti supaya mudah diasingkan; nyahbekukan sebelum dipanaskan.
Roti leper gandum sedap dimakan dengan apa?
Gunakannya sebagai pembalut untuk ayam panggang, sayur dan sos, atau hidangkan bersama kari dan dhal untuk dicicah. Roti yang dipanaskan juga boleh dipotong menjadi jalur untuk dimakan dengan sup.
Bolehkah roti leper gandum digunakan sebagai tortilla untuk wrap?
Boleh, terutama untuk inti yang tidak terlalu berair. Panaskan dahulu supaya roti lebih lentur; tortilla tepung gandum biasanya lebih kaya dan berminyak, manakala roti leper gandum boleh berbeza dari segi ketebalan dan tekstur.
Apakah beza roti leper gandum dengan chapati?
Chapati ialah sejenis roti leper gandum yang lazimnya dibuat daripada tepung gandum penuh dan air, kemudian dimasak di atas kuali leper. Roti leper gandum ialah nama umum, jadi tekstur dan cara penyediaannya boleh berbeza.
Adakah roti leper gandum mengandungi gluten?
Ya. Roti ini dibuat daripada gandum, yang mengandungi gluten; elakkan jika anda perlu menghindari gluten.
Sumber: BLS (Germany) B782100 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
