Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Roti gulung perang yang lembut
Kalori & fakta pemakanan
perang, lembut
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 236 kcal —
- Protein 9.9 g 20%
- Karbohidrat 45 g 16%
- Lemak 3.2 g 4%
- Lemak tepu 1.1 g 6%
- Serat 4.3 g 15%
- Gula 2.8 g —
- Natrium 380 mg 17%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.29 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niasin (B3) 3.5 mg 22%
- Asid pantotenik (B5) 0.5 mg 10%
- Vitamin B6 0.18 mg 11%
- Biotin (B7) 3 µg 10%
- Folat (B9) 57 µg 14%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 201 mg 15%
- Zat besi 2.4 mg 13%
- Magnesium 49 mg 12%
- Fosforus 170 mg 14%
- Kalium 234 mg 5%
- Zink 1.4 mg 13%
- Kuprum 0.18 mg 20%
- Mangan 1.2 mg 52%
- Selenium 6 µg 11%
- Iodin 6 µg 4%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 236 | 9.9 g | 45 g | 3.2 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 5 g | 22 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 354 | 15 g | 67 g | 4.8 g |
| 200 g | 200 g | 472 | 20 g | 90 g | 6.4 g |
| 250 g | 250 g | 590 | 25 g | 112 g | 8 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Roti gulung perang yang lembut
Bagaimana cara memanaskan roti gulung perang supaya lembut di dalam dan sedikit garing di luar?
Belah dua dan bakar dalam pembakar roti selama 1–2 minit. Untuk kulit yang lebih rangup, sapukan sedikit mentega dahulu dan panaskan di bawah pemanggang selama kira-kira 2 minit.
Apa inti yang sesuai untuk roti gulung perang?
Roti ini sedap diisi telur hancur, keju dan tomato, atau ayam bersama salad. Untuk sarapan ringkas, sapukan mentega kacang dan tambah hirisan pisang.
Bagaimana hendak menyimpan roti gulung perang supaya tidak cepat keras?
Simpan dalam beg atau bekas kedap udara pada suhu bilik dan jauh daripada haba serta cahaya matahari. Jika tidak habis dalam beberapa hari, bekukan dalam beg bertutup; nyahbekukan pada suhu bilik atau terus panaskan dari beku.
Bolehkah roti gulung perang dibekukan?
Boleh. Bekukan roti dalam satu lapisan dahulu supaya tidak melekat, kemudian pindahkan ke beg kedap udara; panaskan terus daripada beku dalam pembakar roti atau ketuhar.
Apakah perbezaan roti gulung perang lembut dengan roti gulung putih yang lembut?
Roti gulung perang biasanya dibuat dengan lebih banyak tepung gandum perang, jadi rasanya lebih berserat dan sedikit berbijirin. Seratnya juga lebih tinggi: 4.3 g bagi setiap 100 g berbanding 2.6 g dalam roti gulung putih yang lembut.
Adakah roti gulung perang sama dengan roti gulung gandum penuh?
Tidak semestinya: roti berwarna perang boleh mengandungi campuran tepung gandum putih dan perang, manakala roti gandum penuh menggunakan tepung daripada bijirin penuh. Roti gulung gandum penuh lembut mengandungi 7.3 g serat setiap 100 g, berbanding 4.3 g dalam roti gulung perang lembut.
Bolehkah roti gulung perang digunakan untuk burger?
Boleh—belah melintang dan panggang bahagian dalamnya selama kira-kira 1 minit supaya sos tidak cepat meresap. Roti ini juga sesuai untuk sandwic telur, daging atau sayur panggang.
Adakah roti gulung perang mengandungi gluten?
Kebanyakannya mengandungi gluten kerana dibuat daripada gandum. Jika anda perlu mengelakkan gluten, pilih roti yang dilabel bebas gluten dan semak senarai ramuannya.
Sumber: CoFID (UK) 11-983 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
