Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 361 kcal —
- Protein 7.8 g 16%
- Karbohidrat 58 g 21%
- Lemak 13 g 16%
- Lemak tepu 4.1 g 20%
- Serat 1.6 g 6%
- Gula 21 g —
- Natrium 139 mg 6%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Tiamina (B1) 0.16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0.16 mg 12%
- Niasin (B3) 1.3 mg 8%
- Asid pantotenik (B5) 0.4 mg 8%
- Vitamin B6 0.12 mg 7%
- Biotin (B7) 5.3 µg 18%
- Folat (B9) 51 µg 13%
- Vitamin B12 0.4 µg 17%
Mineral
- Kalsium 108 mg 8%
- Zat besi 1.4 mg 8%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosforus 119 mg 10%
- Kalium 240 mg 5%
- Zink 0.7 mg 6%
- Kuprum 0.25 mg 28%
- Mangan 0.41 mg 18%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 361 | 7.8 g | 58 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 181 | 3.9 g | 29 g | 6.3 g |
| 150 g | 150 g | 542 | 12 g | 87 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 722 | 16 g | 116 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 903 | 20 g | 145 g | 31 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Roti Chelsea
Apakah itu Roti Chelsea?
Roti Chelsea ialah roti manis beragi yang digulung bersama kismis atau buah kering, gula dan rempah seperti kayu manis, kemudian disapu sirap atau gula selepas dibakar. Bentuknya biasanya berupa lingkaran berlapis.
Bagaimana cara menghidangkan Roti Chelsea supaya lebih sedap?
Panaskan dalam ketuhar pada suhu 160 °C selama kira-kira 5–8 minit, atau belah dan bakar seketika hingga bahagian potongannya keemasan. Sedap dimakan begitu sahaja, dengan sedikit mentega, atau bersama teh dan kopi.
Bagaimana cara menyimpan Roti Chelsea supaya tidak cepat kering?
Simpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik dan habiskan dalam 2–3 hari. Untuk simpan lebih lama, bungkus setiap bun dengan kemas dan bekukan; cairkan pada suhu bilik, kemudian panaskan sebentar sebelum dimakan.
Apakah beza Roti Chelsea dengan roti hot cross buns?
Roti Chelsea biasanya digulung dengan inti buah kering dan rempah, lalu disusun rapat supaya bahagian tepinya lembut. Roti hot cross buns pula lazimnya berbentuk bun bulat dengan tanda salib di atas; kedua-duanya mengandungi buah kering, tetapi bukan roti yang sama.
Bolehkah saya menggantikan Roti Chelsea dengan roti hot cross buns?
Boleh jika anda mahukan roti manis berbuah untuk sarapan atau minum petang. Roti hot cross buns biasanya kurang berlemak, manakala Roti Chelsea lebih berlapis dan melekit kerana gulungan inti serta sapuan sirap.
Apakah bahan yang memberikan rasa dan lapisan pada Roti Chelsea?
Doh beragi digulung dengan mentega, gula, kismis atau buah kering dan rempah; apabila dipotong dan dibakar, gulungan itu membentuk lapisan berpintal. Sirap atau gula yang disapu selepas dibakar memberikan permukaan berkilat dan melekit.
Bolehkah Roti Chelsea dimakan terus dari bungkusan?
Ya, Roti Chelsea yang telah dibakar boleh dimakan tanpa dipanaskan. Jika bun sudah lama disimpan dan terasa agak kering, panaskan seketika dalam ketuhar supaya doh kembali lembut.
Adakah Roti Chelsea mengandungi alergen yang lazim?
Kebanyakan resipi menggunakan gandum dan mentega atau susu, dan sesetengahnya turut mengandungi telur. Semak senarai bahan jika anda perlu mengelakkan alergen tertentu; resipi dan produk yang berbeza mungkin menggunakan bahan tambahan berlainan.
Sumber: CoFID (UK) 11-1043 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat