Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Epal rebus
Kalori & fakta pemakanan
manis gula, tiada lemak tambahan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 98 kcal —
- Protein 0.2 g 0%
- Karbohidrat 24 g 9%
- Lemak 0 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 1.8 g 6%
- Gula 23 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 0.2 g | 24 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 0.1 g | 12 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 0.3 g | 35 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 0.4 g | 47 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 0.5 g | 59 g | 0 g |
Makanan serupa
- Pir renehdimaniskan dengan gula, tanpa lemak tambahan107 kcal / 100 g
- Apricot renehdireneh, dimaniskan dengan gula, tiada lemak tambahan82 kcal / 100 g
- Epaldengan kulit, dimasak, tanpa gula71 kcal / 100 g
- Epal masakandibakar tanpa gula, isi sahaja47 kcal / 100 g
- Plumdireneh, dimaniskan dengan gula, tanpa lemak tambahan92 kcal / 100 g
- Buah stewtiada gula tambahan, pulpa atau buah campuran, pra-bungkus, purata56 kcal / 100 g
- Kompot epalkandungan gula dan suhu tidak diketahui, diprapakek (purata)94 kcal / 100 g
- Sos epaldalam tin, manis, dengan garam76 kcal / 100 g
- Apple drained56 kcal / 100 g
- Sos epal/kompot epalbergula, dalam tin86 kcal / 100 g
Soalan tentang Epal rebus
Bagaimana cara merebus epal supaya lembut tetapi tidak hancur?
Potong epal menjadi kiub atau hirisan sekata, masukkan ke dalam periuk dengan sedikit air dan reneh bertutup selama kira-kira 10–15 minit. Kacau sekali-sekala; angkat apabila lembut tetapi masih mengekalkan bentuk.
Perlu kupas epal sebelum direbus?
Tidak semestinya. Kupas jika anda mahukan tekstur yang halus, atau biarkan kulit untuk mengekalkan bentuk hirisan dengan lebih baik; basuh dan buang bahagian teras serta biji terlebih dahulu.
Bagaimana memilih epal untuk dibuat epal rebus?
Pilih epal yang pejal, tidak lebam dan tidak terlalu ranum supaya hirisannya tidak cepat hancur. Epal yang sedikit masam sedap diseimbangkan dengan kayu manis atau sedikit gula, jika mahu.
Berapa lama epal rebus boleh disimpan?
Sejukkan dahulu, kemudian simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa kira-kira 3–4 hari. Untuk simpan lebih lama, bekukan dalam bahagian kecil; nyahbekukan di dalam peti sejuk.
Epal rebus sedap dimakan dengan apa?
Hidangkan suam bersama oat, bubur atau lempeng, atau jadikan inti pai dan crumble epal. Kayu manis, kismis dan sedikit jus lemon juga serasi dengannya.
Bolehkah pir reneh menggantikan epal rebus?
Boleh, terutama dalam pai, crumble atau hidangan bersama oat. Pir reneh lebih lembut dan sedikit lebih tinggi tenaga: 107 kcal berbanding 98 kcal bagi epal rebus untuk setiap 100 g.
Sumber: ausnut F000104 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
