Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Chop suey

Kalori & fakta pemakanan

daging babi atau ayam, sayur-sayuran, siap dibungkus

78
kalorikcal setiap 100 g
Protein5 g
Karbo7.8 g
Lemak3 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 78 kcal —
  • Protein 5 g 10%
  • Karbohidrat 7.8 g 3%
  • Lemak 3 g 4%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g785 g7.8 g3 g
50 g50 g392.5 g3.9 g1.5 g
150 g150 g1177.5 g12 g4.5 g
200 g200 g15610 g16 g6 g
250 g250 g19613 g20 g7.5 g

Soalan tentang Chop suey

Apa itu chop suey?

Chop suey ialah hidangan tumis yang biasanya menggabungkan sayur-sayuran dengan daging, ayam atau makanan laut, lalu dihidangkan bersama kuah pekat. Bahan dan cara penyediaannya berbeza mengikut resipi.

Bagaimana cara memasak chop suey supaya sayur kekal rangup?

Potong sayur seperti lobak merah, saderi dan kubis dengan saiz hampir sama. Tumis bahan yang lebih keras dahulu, kemudian masukkan sayur lembut; tuangkan bancuhan tepung jagung dan air atau stok pada hujung masakan supaya kuah memekat tanpa membuat sayur terlalu lembik.

Sayur apa yang sesuai dimasukkan dalam chop suey?

Kubis, lobak merah, saderi, cendawan dan tauge sering digunakan. Potong lobak merah nipis dan masukkan tauge paling akhir kerana kedua-duanya cepat masak.

Chop suey biasanya dimakan dengan apa?

Hidangkan chop suey panas bersama nasi putih atau mi. Kuahnya juga sedap disendukkan ke atas nasi supaya setiap suapan mendapat sayur dan kuah.

Bolehkah chop suey disimpan dan dipanaskan semula?

Sejukkan chop suey dengan segera dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk; habiskan dalam masa tiga hingga empat hari. Panaskan semula hingga berwap panas, dan elakkan memanaskannya berulang kali kerana sayur akan semakin lembik.

Apakah beza chop suey dengan chop suey ayam?

Chop suey ayam menggunakan ayam sebagai bahan utama, manakala chop suey boleh merangkumi daging lain atau makanan laut. Chop suey ayam mengandungi 108 kcal dan 6.94 g protein bagi setiap 100 g.

Berapa banyak protein dalam chop suey?

Satu hidangan 200 g membekalkan 10 g protein. Jumlahnya berubah mengikut banyaknya daging, ayam atau makanan laut dalam hidangan.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 25205 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat