Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 42 kcal —
- Protein 0,6 g 1%
- Kulhydrat 9,3 g 3%
- Fedt 0 g 0%
- Mættet fedt 0 g 0%
- Kostfibre 1 g 4%
- Sukkerarter 9,3 g —
- Natrium 3 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0,33 µg 0%
- C-vitamin 4,1 mg 5%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,12 mg 1%
- K-vitamin 3,4 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 0,34 mg 2%
- Pantothensyre (B5) 0,07 mg 1%
- B6-vitamin 0,22 mg 13%
- Biotin (B7) 0,47 µg 2%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 2,7 mg 0%
Mineraler
- Calcium 21,9 mg 2%
- Jern 0,31 mg 2%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 18,4 mg 1%
- Kalium 211 mg 4%
- Zink 0,17 mg 2%
- Kobber 0,05 mg 5%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Selen 0,6 µg 1%
- Jod 0,87 µg 1%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 0,6 g | 9,3 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0,3 g | 4,6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 63 | 0,9 g | 14 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 84 | 1,2 g | 19 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 105 | 1,5 g | 23 g | 0,1 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Sveskejuice
Kan du bruge sveskejuice i madlavning?
Ja, brug den i en sauce til svinekød eller vildt: hæld den på panden efter stegning, og lad den koge ind i nogle minutter med fond og eventuelt lidt sennep. Den giver en sød, frugtig smag.
Hvordan opbevarer du sveskejuice, når den er åbnet?
Sæt den straks i køleskabet i en lukket beholder. Hæld den ikke tilbage i flasken, hvis du har drukket direkte af den.
Kan sveskejuice erstatte sveskemos i en opskrift?
Ikke direkte: sveskemos er langt tykkere og sødere. Brug i stedet sveskejuice i små mængder, og kog den ind, hvis opskriften skal have en tæt konsistens.
Hvad passer godt sammen med sveskejuice?
Den sødmefulde smag passer godt med æble, ingefær og kanel i en smoothie. I det salte køkken går den også godt med løg, sennep og krydderier i en sauce til svinekød.
Hvor mange kalorier er der i et glas sveskejuice?
Et glas på cirka 150 g indeholder 63 kcal og 14 g sukker.
Er sveskejuice eller svesker mest fiberrige?
Hele svesker har mere fiber: 5,1 g pr. 100 g mod 1 g i sveskejuice. Svesker giver også mere at tygge på, mens juice er nem at drikke.
Kilde: Frida (Denmark) 1865 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet