Få styr på, hvad der er på din tallerken
Spinatbladssalat
Kalorier og næringsindhold
kogt, med dressing (tomat, løg, persille, eddike og olie), med salt
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 43 kcal —
- Protein 1,6 g 3%
- Kulhydrat 2,3 g 1%
- Fedt 2,7 g 3%
- Kostfibre 1,6 g 6%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 1,6 g | 2,3 g | 2,7 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 0,8 g | 1,1 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 2,3 g | 3,4 g | 4,1 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 3,1 g | 4,6 g | 5,4 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 3,9 g | 5,7 g | 6,8 g |
Lignende madvarer
- Spinatbladeafdryppet, uden olie, med salt, kogt20 kcal / 100 g
- Bladspinatstuvet, med fedt og salt70 kcal / 100 g
- Salat med spinat tomat og brasiliansk ostbraiseret, med nødder, med salatdressing – persille, æbleeddike, med olivenolie, med salt193 kcal / 100 g
- Salat med cikorieblademed salatdressing – tomat, løg, persille, eddike og olivenolie, med salt43 kcal / 100 g
- Bladbede-salatrå, med sauce med tomat, løg, persille, eddike og olie, uden salt54 kcal / 100 g
- Spinatbraiseret med olie, løg og hvidløg, uden salt72 kcal / 100 g
- Rødbedesalatkogt, med sauce af tomat, løg, persille, eddike og olivenolie, uden salt46 kcal / 100 g
- Gulerodssalatkogt, dressing med tomat, løg, persille, eddike og olivenolie, usaltet34 kcal / 100 g
- Spinatkuglerristede, med salt240 kcal / 100 g
- Tilberedt spinat kogt drænet med salttilberedt, kogt, drænet, med salt23 kcal / 100 g
Spørgsmål om Spinatbladssalat
Hvordan gør du spinatbladssalat klar, så bladene ikke bliver slatne?
Skyl bladene kort i koldt vand, og tør dem grundigt i en salatslynge eller mellem rene viskestykker. Vend først dressing i lige før servering.
Hvad passer godt til spinatbladssalat?
Prøv den med appelsin eller pære, ristede nødder og en syrlig vinaigrette. Den fungerer også godt som bund i en salat med æg, svampe eller varm gedeost.
Hvordan opbevarer du spinatbladssalat?
Opbevar bladene uvaskede i køleskabet i en lukket beholder med et stykke køkkenrulle, der kan opsuge fugt. Fjern visne eller slimede blade, og brug salaten, mens den stadig er sprød.
Kan spinatbladssalat spises rå?
Ja, spinatbladene kan spises rå og bruges ofte direkte i salater. Skyl dem grundigt under rindende vand, og kassér blade, der er slimede eller lugter dårligt.
Kan du bruge spinatbladssalat i varm mad?
Ja. Vend bladene i en varm pastaret, omelet eller suppe lige før servering; den resterende varme får dem til at falde sammen på få minutter.
Hvad kan du bruge i stedet for spinatbladssalat?
Brug spæde spinatblade for en mild, blød salat, eller rucola, hvis du ønsker en mere pebret smag. Feldsalat er også et godt valg, når salaten skal være mild og saftig.
Hvad er forskellen på spinatbladssalat og spinatblade?
Spinatblade er selve bladene, mens spinatbladssalat typisk betegner en salatret eller en salatblanding med spinatblade. Tjek derfor, om varen er rene blade eller allerede blandet med andre ingredienser.
Kilde: tbca BRC0184B · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
