Få styr på, hvad der er på din tallerken
Melonbolde
Kalorier og næringsindhold
frossen
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 33 kcal —
- Protein 0,8 g 2%
- Kulhydrat 7,2 g 3%
- Fedt 0,3 g 0%
- Mættet fedt 0,1 g 0%
- Kostfibre 0,7 g 3%
- Natrium 31 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 89 µg 10%
- C-vitamin 6,2 mg 7%
- D-vitamin 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,64 mg 4%
- Pantothensyre (B5) 0,16 mg 3%
- B6-vitamin 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 26 µg 7%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Mineraler
- Calcium 10 mg 1%
- Jern 0,29 mg 2%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 12 mg 1%
- Kalium 280 mg 6%
- Zink 0,17 mg 2%
- Kobber 0,06 mg 7%
- Mangan 0,04 mg 2%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 0,8 g | 7,2 g | 0,3 g |
| 1 portion | 173 g | 57 | 1,5 g | 13 g | 0,4 g |
| 2 portioner | 346 g | 114 | 2,9 g | 25 g | 0,9 g |
| ½ portion | 86,5 g | 29 | 0,7 g | 6,3 g | 0,2 g |
| 3 portioner | 519 g | 171 | 4,4 g | 38 g | 1,3 g |
| 4 portioner | 692 g | 228 | 5,8 g | 50 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,4 g | 3,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 1,3 g | 11 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 1,7 g | 15 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 2,1 g | 18 g | 0,6 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Melonbolde
Hvordan laver du melonbolde uden en melonske?
Brug en lille teske, og skrab den gennem frugtkødet i en bue. En melonske giver mere ensartede kugler; skær først melonen i både, og fjern kernerne.
Hvordan vælger du en melon, der er nem at lave melonbolde af?
Vælg en moden, men fast melon uden bløde pletter eller revner. Er frugtkødet meget blødt, går kuglerne let i stykker, når du skraber dem ud.
Hvor længe kan melonbolde holde sig i køleskabet?
Opbevar dem i en ren, tætsluttende beholder i køleskabet, og spis dem helst inden for et par dage. De bliver hurtigt bløde, når de først er skåret ud.
Kan du fryse melonbolde?
Ja. Læg dem i ét lag på en bakke, frys dem, til de er faste, og kom dem derefter i en frysepose; brug dem frosne i smoothies eller som kølende bidder i drikke, da optøede kugler bliver bløde.
Hvad kan du bruge melonbolde til?
Vend dem i en frugtsalat, sæt dem på spyd med vindruer, eller brug dem i en salat med feta og mynte. Små kugler af vandmelon og honningmelon giver også farve i en kold sommersuppe.
Hvordan holder du melonbolde fra at blive vandede i en frugtsalat?
Lav kuglerne med en ske, og lad dem dryppe af i en sigte i et par minutter. Vend dem først i salaten lige før servering, især hvis den indeholder bær eller andre bløde frugter.
Er melonbolde sikre for små børn?
Hele, runde melonbolde kan være svære at tygge og udgøre en kvælningsrisiko. Skær dem i små, flade stykker, og lad barnet sidde oprejst og spise under opsyn.
Kilde: USDA FoodData Central 169912 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
