Få styr på, hvad der er på din tallerken
Donut med syltetøj
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 321 kcal —
- Protein 5,4 g 11%
- Kulhydrat 48 g 18%
- Fedt 13 g 17%
- Mættet fedt 5 g 25%
- Kostfibre 1,7 g 6%
- Sukkerarter 20 g —
- Natrium 404 mg 18%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- E-vitamin 1,8 mg 12%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 1,3 mg 8%
- Pantothensyre (B5) 0,26 mg 5%
- B6-vitamin 0,04 mg 2%
- Biotin (B7) 4,7 µg 16%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- B12-vitamin 0,1 µg 4%
Mineraler
- Calcium 72 mg 6%
- Jern 1,2 mg 6%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfor 135 mg 11%
- Kalium 121 mg 3%
- Zink 0,6 mg 5%
- Mangan 0,39 mg 17%
- Selen 3 µg 5%
- Jod 15 µg 10%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 5,4 g | 48 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 2,7 g | 24 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 8,1 g | 73 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 11 g | 97 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 14 g | 121 g | 33 g |
Lignende madvarer
- Gærdejstdoughnut med syltetøj340 kcal / 100 g
- Donut539 kcal / 100 g
- Berlinergærdej, friturestegt, fyldt med syltetøj329 kcal / 100 g
- Frugtfyldt doughnutf.eks. syltetøj, pakning-> arkiv391 kcal / 100 g
- Glaseret doughnut358 kcal / 100 g
- Ringdonut med glasur413 kcal / 100 g
- Gærdejsceremoni med creme361 kcal / 100 g
- Gærdejstdoughnut med creme361 kcal / 100 g
- Syltetøjsfyldt småkagesyltetøjsfyldt428 kcal / 100 g
- Wienerbrød med syltetøj293 kcal / 100 g
Spørgsmål om Donut med syltetøj
Hvordan varmer du en donut med syltetøj, så den bliver lun uden at blive tør?
Varm den i mikrobølgeovnen i 8–10 sekunder ad gangen ved middel effekt, og mærk efter; fyldet bliver hurtigt meget varmt. I ovnen kan du lune den ved 150 °C i cirka 5 minutter.
Kan man fryse donuts med syltetøj?
Ja, frys dem enkeltvis i en lufttæt pose, så de ikke klistrer sammen. Lad dem tø op ved stuetemperatur, og lun dem kort i ovnen, hvis du vil have en friskere dej.
Hvilket syltetøj bruges typisk i en donut med syltetøj?
Ribs- eller hindbærsyltetøj giver den klassiske søde fyldning med et let syrligt modspil. Fyldet sprøjtes normalt ind i den færdigstegte donut gennem et lille hul.
Hvordan undgår du, at syltetøjet løber ud, når du laver donuts?
Brug et fast syltetøj uden store frugtstykker, og lad donutsene køle af, før du fylder dem. Sprøjt kun en lille mængde ind ad gangen med en sprøjtepose med smal tyl.
Hvad er forskellen på en donut med syltetøj og en Berliner?
De ligner hinanden, men navne og udformning varierer: En donut har ofte den velkendte ringform, mens en Berliner er rund og uden hul. I denne næringsprofil har en Berliner 329 kcal pr. 100 g mod 321 kcal i en donut med syltetøj.
Kan du spise en donut med syltetøj dagen efter?
Ja, men dejen er bedst samme dag. Opbevar den i en lukket beholder ved stuetemperatur, og spis den næste dag; køleskab gør typisk dejen hurtigere tør.
Hvorfor har nogle donuts med syltetøj sukker udenpå?
Sukkeret hæfter bedst, mens donuten stadig er let lun, og giver et sprødt, sødt lag. Vend den i fint sukker efter stegning, før den fyldes eller lige efter fyldning.
Kilde: CoFID (UK) 11-849 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
