영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 287 kcal —
- 단백질 10 g 21%
- 탄수화물 17 g 6%
- 지방 20 g 25%
- 포화지방 2.1 g 11%
- 식이섬유 0.8 g 3%
- 당류 0.3 g —
- 나트륨 472 mg 21%
- 콜레스테롤 27.1 mg 9%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 21.6 µg 2%
- 비타민 C 0.03 mg 0%
- 비타민 D 0.13 µg 1%
- 비타민 E 3.5 mg 23%
- 비타민 K 41.1 µg 34%
- 티아민(B1) 0.03 mg 2%
- 리보플라빈(B2) 0.06 mg 4%
- 나이아신(B3) 2 mg 13%
- 비타민 B6 0.16 mg 9%
- 엽산(B9) 10.2 µg 3%
- 비타민 B12 0.29 µg 12%
미네랄
- 칼슘 60 mg 5%
- 철 0.65 mg 4%
- 마그네슘 24.1 mg 6%
- 인 124 mg 10%
- 칼륨 184 mg 4%
- 아연 0.62 mg 6%
- 구리 0.06 mg 6%
- 망간 0.11 mg 5%
- 셀레늄 5.7 µg 10%
- 요오드 5.6 µg 4%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 10 g | 17 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 5.1 g | 8.4 g | 9.9 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 15 g | 25 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 21 g | 34 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 26 g | 42 g | 50 g |
비슷한 식품
치킨 너겟 관련 질문
치킨 너겟은 에어프라이어에 몇 도에서 몇 분 구우면 바삭해요?
냉동 너겟은 겹치지 않게 담아 200°C에서 10~12분 굽고, 중간에 한 번 뒤집어요. 제품 크기에 따라 달라질 수 있으니 속까지 뜨겁게 익었는지 확인해요.
냉동 치킨 너겟을 해동하지 않고 바로 조리해도 돼요?
네, 대개 해동하지 않고 냉동 상태에서 바로 조리해요. 해동하면 겉의 빵가루가 눅눅해지기 쉬우니 포장에 적힌 조리법을 따르고, 속까지 충분히 뜨겁게 익혀요.
치킨 너겟은 전자레인지로 조리해도 괜찮아요?
가능하지만 빵가루가 바삭하기보다는 부드러워져요. 전자레인지용 접시에 한 겹으로 놓고 중간에 뒤집어 골고루 데운 뒤, 더 바삭하게 먹고 싶다면 팬이나 에어프라이어에서 짧게 마무리해요.
남은 치킨 너겟은 어떻게 보관하고 다시 데워요?
조리한 너겟은 실온에 오래 두지 말고 밀폐 용기에 담아 냉장 보관한 뒤, 3~4일 안에 먹어요. 다시 데울 때는 에어프라이어나 오븐을 이용하면 전자레인지보다 겉이 덜 눅눅해요.
치킨 너겟은 어떤 소스나 음식과 잘 어울려요?
케첩, 머스터드, 바비큐 소스, 스위트칠리 소스와 잘 어울려요. 감자튀김이나 샐러드와 곁들이고, 잘게 썰어 또띠야 랩이나 샌드위치 속에 넣어도 좋아요.
치킨 너겟 대신 무엇을 먹으면 비슷해요?
닭고기 맛과 바삭한 튀김옷을 원하면 빵가루를 입힌 치킨 커틀릿을 한입 크기로 잘라 먹을 수 있어요. 생선 너겟은 모양과 조리법이 비슷하지만 생선 맛이 나고, 생선 알레르기가 있다면 피해야 해요.
치킨 너겟과 생선 너겟은 영양 면에서 어떻게 달라요?
생선 너겟은 100g당 단백질이 13.2g으로 치킨 너겟의 10g보다 많고, 나트륨은 418mg으로 472mg보다 적어요. 제품마다 배합과 튀김옷이 달라 차이는 달라질 수 있어요.
치킨 너겟의 겉은 왜 바삭해져요?
겉에 입힌 빵가루가 뜨거운 기름이나 열풍에 수분을 잃고 갈색으로 익으면서 바삭해져요. 조리할 때 너겟끼리 붙여 놓지 않고 공기가 돌게 하면 겉면이 더 고르게 익어요.
출처: Fineli (Finland) 32513 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외