Tiedä, mitä lautasellasi on

Omenamurupiirakka

Kalorit ja ravintoarvot

255
kaloriakcal per 100 g
Proteiini2,5 g
HH33 g
Rasva12 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 255 kcal —
  • Proteiini 2,5 g 5%
  • Hiilihydraatit 33 g 12%
  • Rasva 12 g 15%
  • Tyydyttynyt rasva 7,2 g 36%
  • Kuitu 3 g 11%
  • Sokerit 21 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g2552,5 g33 g12 g
50 g50 g1281,3 g17 g5,9 g
150 g150 g3833,8 g50 g18 g
200 g200 g5105 g66 g24 g
250 g250 g6386,3 g83 g30 g

Kysymyksiä ruoasta Omenamurupiirakka

Miten omenamurupiirakka paistetaan niin, että murupinta ruskistuu?

Paista piirakkaa 200 °C:ssa uunin keskitasolla noin 30–40 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja omenat pehmeitä. Jos pinta tummuu liian nopeasti, peitä se kevyesti foliolla paiston loppuajaksi.

Miten omenat kannattaa valmistella omenamurupiirakkaan?

Kuori omenat halutessasi, poista siemenkodat ja leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Sekoita viipaleisiin kanelia ja pieni tilkka sitruunamehua; hyvin mehukkaat omenat voi pyöräyttää myös teelusikallisessa perunajauhoa.

Miten omenamurupiirakka säilytetään?

Anna piirakan jäähtyä ja säilytä se peitettynä jääkaapissa, jossa se säilyy noin 3–4 päivää. Lämmitä pala uunissa 160 °C:ssa noin 10 minuuttia, niin murupinta rapeutuu paremmin kuin mikrossa.

Minkä kanssa omenamurupiirakkaa tarjotaan?

Tarjoa piirakka lämpimänä vaniljakastikkeen, vaniljajäätelön tai kermavaahdon kanssa. Myös lusikallinen maustamatonta jogurttia sopii, jos haluat jälkiruoasta vähemmän makean.

Millaiset omenat sopivat omenamurupiirakkaan?

Valitse kiinteitä omenoita, jotka säilyttävät muotonsa paistettaessa; kirpeä omena tasapainottaa makeaa murupintaa. Pehmeät, jauhoiset omenat hajoavat helpommin täytteeksi.

Miten omenamurupiirakka eroaa omenapaistoksesta?

Omenamurupiirakassa omenat ja muruseos paistetaan tavallisesti piirakkavuoassa, kun taas omenapaistoksessa omenat peitetään murulla ilman piirakkapohjaa. Omenapaistoksen energiasisältö on 243 kcal / 100 g, omenamurupiirakan 255 kcal / 100 g.

Lähde: mvt 09.164 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan