Tiedä, mitä lautasellasi on

Kananmuna pekonilla

Kalorit ja ravintoarvot

paistettu

201
kaloriakcal per 100 g
Proteiini16 g
HH0,5 g
Rasva15 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 201 kcal —
  • Proteiini 16 g 32%
  • Hiilihydraatit 0,5 g 0%
  • Rasva 15 g 19%
  • Tyydyttynyt rasva 2,6 g 13%
  • Kuitu 0 g 0%
  • Sokerit 0,4 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g20116 g0,5 g15 g
50 g50 g1018,1 g0,2 g7,5 g
150 g150 g30224 g0,7 g22 g
200 g200 g40232 g0,9 g30 g
250 g250 g50341 g1,2 g37 g

Kysymyksiä ruoasta Kananmuna pekonilla

Miten teet kananmunan pekonilla pannulla?

Paista pekoniviipaleet keskilämmöllä rapeiksi ja nosta ne hetkeksi sivuun. Riko kananmuna pannulle pekonista sulaneeseen rasvaan ja paista miedommalla lämmöllä noin 3–4 minuuttia, kunnes valkuainen on hyytynyt; lisää pekoni takaisin pannulle.

Miten pekonista saa rapeaa kananmunan kanssa?

Paista pekoni ensin rauhassa keskilämmöllä ja käännä viipaleet pari kertaa. Nosta ne talouspaperille ennen kananmunan paistamista, jotta ne eivät pehmene pannulla kananmunan höyryssä.

Mitä kananmunan kanssa kannattaa tarjota, kun teet sen pekonilla?

Ruisleipä tai paahdettu leipä sopii pekonin suolaisuuteen, ja tomaatti tai paistetut sienet tuovat annokseen raikkautta. Pekonirasvassa paistetut perunat tekevät siitä ruokaisamman aamiaisen.

Voiko kananmunan pekonilla säilyttää jääkaapissa?

Voi: jäähdytä annos ripeästi ja laita se kannelliseen rasiaan jääkaappiin. Käytä se kahden päivän kuluessa ja kuumenna kauttaaltaan höyryävän kuumaksi; rapea pekoni pehmenee säilytyksen aikana.

Millä pekonin voi korvata kananmunassa?

Kokeile savustettua tofua, jos haluat mukaan savuisen ja suolaisen lisän. Paista se ensin pannulla kullanruskeaksi; myös paistetut sienet sopivat, mutta niissä ei ole pekonin savuista makua.

Onko kananmunassa pekonilla enemmän proteiinia kuin kananmunassa keittokinkulla?

Kananmunassa keittokinkulla on hieman enemmän proteiinia: 17,7 g sadassa grammassa, kun kananmunassa pekonilla sitä on 16 g. Ero on pieni, ja pekoni tuo annokseen savuisemman maun.

Kuinka paljon kananmunaa pekonilla on sopiva annos?

Yksi kananmuna ja pari pekoniviipaletta on tavallinen yksittäinen annos, etenkin leivän tai muun lisäkkeen kanssa. Annoksen energiaa on 201 kcal sadassa grammassa.

Lähde: BLS (Germany) Y710362 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan