Tiedä, mitä lautasellasi on
Kanahampurilainen
Kalorit ja ravintoarvot
noutoruoka
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 235 kcal —
- Proteiini 13 g 25%
- Hiilihydraatit 23 g 9%
- Rasva 11 g 14%
- Tyydyttynyt rasva 0,8 g 4%
- Kuitu 1,3 g 5%
- Sokerit 2 g —
- Natrium 560 mg 24%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- Tiamiini (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflaviini (B2) 0,07 mg 5%
- Niasiini (B3) 4,3 mg 27%
- B6-vitamiini 0,28 mg 16%
Kivennäisaineet
- Kalsium 19 mg 1%
- Rauta 0,4 mg 2%
- Kalium 190 mg 4%
- Seleeni 9 µg 16%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 235 | 13 g | 23 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 6,3 g | 12 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 353 | 19 g | 35 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 470 | 25 g | 47 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 588 | 31 g | 59 g | 27 g |
Samankaltaiset ruoat
- Hampurilainenmukaan otettavaksi246 kcal / 100 g
- Big Mac -hampurilainenmukaan otettavaksi232 kcal / 100 g
- Juustohampurilainenmukaan otettavaksi254 kcal / 100 g
- Quarter Pounder -juustohampurilainenmukaan otettavaksi263 kcal / 100 g
- Kanabiryanimukaan otettavaksi163 kcal / 100 g
- Whopper-hampurilainenmukaan otettavaksi223 kcal / 100 g
- Kanaburgerigrillattu, leivän kanssa, mozzarellalla, salaatilla, tomaatilla ja majoneesilla240 kcal / 100 g
- Kalaburgerimukaan otettuna185 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kanahampurilainen
Miten kypsennät kanahampurilaisen pihvin niin, ettei se jää raa’aksi?
Paista pihviä pannulla keskilämmöllä ja käännä kerran; paksu pihvi tarvitsee useita minuutteja kummaltakin puolelta. Varmista paistomittarilla, että sisälämpötila on vähintään 75 °C.
Miten saat kanahampurilaisen leivityksestä rapean?
Paista leivitetty pihvi kuumassa öljyssä tai uunissa leivinpaperin päällä ja käännä kerran, jotta pinta rapeutuu molemmin puolin. Kokoa hampurilainen vasta juuri ennen syömistä: kastike ja kosteat täytteet pehmentävät leivitystä.
Mitä kanahampurilaisen väliin kannattaa laittaa?
Raikas salaatti, tomaatti ja punasipuli sopivat hyvin rapean kanapihvin kanssa. Kokeile kastikkeeksi majoneesia, johon sekoitat sitruunaa ja valkosipulia, tai mausteista jogurttikastiketta.
Miten säilytät valmiin kanahampurilaisen?
Laita tähteet jääkaappiin mahdollisimman pian, mieluiten pihvi ja sämpylä erillään, jotta sämpylä ei vetisty. Kuumenna pihvi läpikotaisin ennen syömistä.
Voiko kanahampurilaisen pihvin pakastaa?
Kypsän pihvin voi pakastaa tiiviisti pakattuna. Sulata se jääkaapissa ja kuumenna kauttaaltaan ennen kuin kokoat hampurilaisen.
Kummassa on enemmän energiaa, kanahampurilaisessa vai kanaburgerissa?
Kanaburgerissa on hieman enemmän: 240 kcal sadassa grammassa, kun kanahampurilaisessa on 235 kcal.
Voiko kanahampurilaisen tehdä jauhetusta kanasta?
Voi. Muotoile jauhetusta kanasta tasapaksu pihvi ja paista se kauttaaltaan kypsäksi; mausta esimerkiksi paprikalla, mustapippurilla ja valkosipulilla.
Lähde: CoFID (UK) 19-315 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
