Tiedä, mitä lautasellasi on
Golden Delicious -omena
Kalorit ja ravintoarvot
kuorimaton, raaka
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 52 kcal —
- Proteiini 0,3 g 1%
- Hiilihydraatit 12 g 4%
- Rasva 0 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 2,4 g 9%
- Sokerit 12 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 0,3 g | 12 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0,2 g | 5,8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 78 | 0,5 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 104 | 0,6 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 130 | 0,8 g | 29 g | 0 g |
Samankaltaiset ruoat
- Golden-omenahedelmäliha ilman kuorta, raaka50 kcal / 100 g
- Kultainen omenamalto ja kuori, raaka54 kcal / 100 g
- Red Delicious -omenakuorimaton, raaka59 kcal / 100 g
- Omenaraaka, kuorineen52 kcal / 100 g
- Granny Smith -omenakuorimaton, raaka50 kcal / 100 g
- Royal Gala -omenakuorimaton, raaka53 kcal / 100 g
- Jonagold-omenailman kuorta52 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Golden Delicious -omena
Miten Golden Delicious -omenan valitsee kypsänä?
Valitse painava, ehjä ja napakka omena, jonka kuori on kellertävänvihreästä kullankeltaiseen. Vältä pehmeitä kohtia ja ryppyistä kuorta.
Sopiiko Golden Delicious -omena leivontaan?
Sopii hyvin omenapiirakkaan, murupaistokseen ja pannulla kypsennettäväksi. Se on makea ja pehmenee kypsennettäessä, joten se ei säilytä muotoaan yhtä hyvin kuin hapokas, kiinteä omena.
Miten Golden Delicious -omenan saa pysymään vaaleana viipaloituna?
Purista viipaleille hieman sitruunamehua ja kääntele ne kevyesti. Happo hidastaa ruskettumista; salaattia varten voit myös leikata omenan vasta juuri ennen tarjoilua.
Miten Golden Delicious -omenat kannattaa säilyttää?
Säilytä ne jääkaapin vihanneslokerossa tai muussa viileässä paikassa, jotta ne pysyvät napakoina pidempään. Poista joukosta kolhiintunut omena ja pidä omenat erillään helposti etyleenille herkistä kasviksista.
Mihin Golden Delicious -omena sopii salaatissa?
Makea, mieto omena sopii esimerkiksi lehtisalaattiin, kaalisalaattiin ja pähkinöiden tai juuston kanssa tarjottavaan salaattiin. Viipaloi se ohuiksi ja lisää viimeisenä, jotta pinta ei ehdi ruskistua.
Voiko Golden Delicious -omenan korvata Granny Smith -omenalla?
Voi, mutta maku muuttuu: Granny Smith on selvästi happamampi ja sen hedelmäliha pysyy usein napakampana kypsennettäessä. Lisää piirakkaan tai paistokseen hieman sokeria, jos haluat säilyttää Golden Delicious -omenan makean maun.
Miten Golden Delicious -omena eroaa Red Delicious -omenasta?
Golden Delicious -omena on kullankeltainen ja maultaan makea sekä mieto, kun taas Red Delicious -omena on punakuorinen ja usein maultaan hieman aromikkaampi. Red Delicious -omenassa on 59 kcal ja Golden Delicious -omenassa 52 kcal per 100 g.
Lähde: ausnut F000092 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
