Tudd, mi kerül a tányérodra
Marhahúsleves tésztával
Kalória- és tápértékadatok
konzerv, sűrített
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 67 kcal —
- Fehérje 3,9 g 8%
- Szénhidrát 6,6 g 2%
- Zsír 2,5 g 3%
- Telített zsírsavak 0,9 g 5%
- Rost 0,6 g 2%
- Cukrok 2,1 g —
- Nátrium 653 mg 28%
- Koleszterin 4 mg 1%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 11 µg 1%
- C-vitamin 0,3 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1 mg 7%
- K-vitamin 1,6 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3-vitamin) 0,85 mg 5%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,16 mg 3%
- B6-vitamin 0,03 mg 2%
- Folát (B9-vitamin) 15 µg 4%
- B12-vitamin 0,16 µg 7%
- Kolin 14 mg 3%
Ásványi anyagok
- Kalcium 12 mg 1%
- Vas 0,88 mg 5%
- Magnézium 5 mg 1%
- Foszfor 37 mg 3%
- Kálium 79 mg 2%
- Cink 1,2 mg 11%
- Réz 0,11 mg 12%
- Mangán 0,22 mg 9%
- Szelén 5,9 µg 11%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 67 | 3,9 g | 6,6 g | 2,5 g |
| 1 adag | 125 g | 84 | 4,8 g | 8,2 g | 3,1 g |
| 2 adag | 250 g | 168 | 9,6 g | 16 g | 6,2 g |
| ½ adag | 62,5 g | 42 | 2,4 g | 4,1 g | 1,5 g |
| 3 adag | 375 g | 251 | 14 g | 25 g | 9,2 g |
| 4 adag | 500 g | 335 | 19 g | 33 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 1,9 g | 3,3 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 101 | 5,8 g | 9,8 g | 3,7 g |
| 200 g | 200 g | 134 | 7,7 g | 13 g | 4,9 g |
Hasonló ételek
- Paradicsomleves marhahússal és tésztávaldobozos, sűrített112 kcal / 100 g
- Marhahúsos zöldségleveskonzerv, sűrített63 kcal / 100 g
- Marhagombaleveskonzerv, sűrített61 kcal / 100 g
- Tyúkhúsleves cérnametélttelkonzerv, sűrített48 kcal / 100 g
- Chilis marhahúsleveskonzerv, sűrített117 kcal / 100 g
- Tyúkhúsleves tésztávalkonzerv, sűrített, vízzel hígított, csökkentett nátriumtartalmú22 kcal / 100 g
- Marhahúsleveszöldségekkel, sóval71 kcal / 100 g
- Csemege marhahúsleves zöldséggelkonzerv, fogyasztásra kész48 kcal / 100 g
- Csirkeleves tésztávalCampbell's, sűrített47 kcal / 100 g
- Marhahúsos tésztás-zöldséges levesszáraz keverék364 kcal / 100 g
Kérdések erről: Marhahúsleves tésztával
Hogyan lesz tiszta a marhahúsleves?
A húst hideg vízben tedd fel, majd a habját szedd le, mielőtt a leves forrni kezdene. Ezután kis lángon, gyöngyözve főzd 2–3 órán át; ne kavargasd, mert zavarossá válhat.
Mikor tegyem a tésztát a marhahúslevesbe?
A cérnametéltet vagy más levesbetétet főzd meg külön, sós vízben, és csak tálaláskor szedd a tányérokba. Így a tészta nem szívja magába a levet, és a leves sem lesz keményítőtől zavaros.
Milyen marhahúsból főzzek marhahúslevest?
A csontos hús, például a lábszár vagy a borda, ízes levet ad; a szegy is jó választás. Kérd a húst nagyobb darabban, és lassan főzd, hogy a lé ne forrjon el, a hús pedig megpuhuljon.
Meddig tartható el a marhahúsleves tésztával?
Hűtsd le, majd tedd lefedve a hűtőbe, lehetőleg a tésztától külön; így a tészta nem ázik szét. A hűtőben 3–4 napig tartható el, lefagyasztva pedig a levet és a húst fagyaszd külön adagokban.
Mit kínáljak a marhahúsleves mellé?
A magyaros tálaláshoz a levesbe főtt sárgarépa és fehérrépa, valamint külön főzött cérnametélt illik; a főtt húst is kínálhatod a tányérban. Friss petrezselyemmel megszórva különösen jól mutat.
Mi a különbség a marhahúsleves és a marhahúsleves tésztával között?
A tészta nélküli marhahúsleves könnyebb, tiszta alaplé jellegű fogás, a tésztás változat pedig tartalmasabb. Ha előre készíted, a tésztát külön tárold, és csak közvetlenül tálalás előtt add a forró leveshez.
Forrás: USDA FoodData Central 171539 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
