Tudd, mi kerül a tányérodra

Instant burgonyapüré

Kalória- és tápértékadatok

porból, tejjel

344
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje8,5 g
Szénhidrát71 g
Zsír1,5 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 344 kcal —
  • Fehérje 8,5 g 17%
  • Szénhidrát 71 g 26%
  • Zsír 1,5 g 2%
  • Telített zsírsavak 0,2 g 1%
  • Rost 7 g 25%
  • Cukrok 5,7 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g3448,5 g71 g1,5 g
50 g50 g1724,3 g35 g0,8 g
150 g150 g51613 g106 g2,3 g
200 g200 g68817 g141 g3 g
250 g250 g86021 g177 g3,8 g

Kérdések erről: Instant burgonyapüré

Hogyan készítsd el az instant burgonyapürét csomómentesen?

A port fokozatosan szórd a forró tejbe vagy vízbe, közben folyamatosan keverd habverővel. A folyadék és a por arányát a csomagoláson megadottak szerint állítsd be, majd hagyd röviden pihenni, hogy a pelyhek felszívják a nedvességet.

Tejjel vagy vízzel finomabb az instant burgonyapüré?

Tejjel krémesebb, vízzel könnyedebb lesz; a kettő keveréke jó középút. Vajjal, kevés szerecsendióval vagy apróra vágott snidlinggel még ízesebbé teheted.

Milyen ételekhez illik az instant burgonyapüré?

Jól passzol sült húshoz, fasírthoz és pörkölthöz, de rakott ételek tetejére is kenheted. Sűrűbbre készítve pásztorpitéhez hasonló egytálétel alapja lehet.

Használható az instant burgonyapüré rakott vagy sült ételekhez?

Igen: készítsd a szokásosnál sűrűbbre, simítsd a rakott étel tetejére, majd süsd, amíg enyhén megpirul. Fasírt vagy zöldségpogácsa masszájába is keverhetsz belőle, hogy felvegye a nedvességet.

Hogyan tárold a felbontott instant burgonyapürét?

Tedd légmentesen záródó edénybe, száraz, hűvös helyre, mert a por könnyen magába szívja a nedvességet és a konyhai szagokat. A felbontott csomagoláson jelzett időn belül használd fel.

Mivel helyettesítheted az instant burgonyapürét?

Készíts friss burgonyából pürét, ha van időd; sűrítéshez vagy fasírtmasszába burgonyapehely is használható. A friss püré állaga és íze kevésbé egységes, a pehely pedig nem minden receptben ad ugyanolyan eredményt.

Van rost az instant burgonyapürében?

Igen: 7 g rostot tartalmaz 100 g-ban. Ez az érték a száraz termékre vonatkozik; elkészítve a püré folyadékot is tartalmaz.

Forrás: mvt 10.124 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül