Tudd, mi kerül a tányérodra

Fokhagymás kenyér

Kalória- és tápértékadatok

fagyasztott

350
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje8,4 g
Szénhidrát39 g
Zsír17 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 350 kcal —
  • Fehérje 8,4 g 17%
  • Szénhidrát 39 g 14%
  • Zsír 17 g 21%
  • Telített zsírsavak 5,3 g 26%
  • Rost 2,5 g 9%
  • Cukrok 3,7 g —
  • Nátrium 544 mg 24%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 13 µg 1%
  • C-vitamin 0,2 mg 0%
  • D-vitamin 0,2 µg 1%
  • E-vitamin 1,2 mg 8%
  • K-vitamin 29,5 µg 25%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,46 mg 39%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3-vitamin) 4,1 mg 26%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,66 mg 13%
  • B6-vitamin 0,08 mg 5%
  • Folát (B9-vitamin) 186 µg 47%
  • B12-vitamin 0,08 µg 3%
  • Kolin 8,5 mg 2%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 27 mg 2%
  • Vas 3,1 mg 17%
  • Magnézium 23 mg 5%
  • Foszfor 87 mg 7%
  • Kálium 103 mg 2%
  • Cink 0,87 mg 8%
  • Réz 0,11 mg 12%
  • Mangán 0,44 mg 19%
  • Szelén 16,6 µg 30%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g3508,4 g39 g17 g
1 adag43 g1513,6 g17 g7,1 g
2 adag86 g3017,2 g34 g14 g
½ adag21,5 g751,8 g8,4 g3,6 g
3 adag129 g45211 g51 g21 g
4 adag172 g60214 g68 g29 g
50 g50 g1754,2 g20 g8,3 g
150 g150 g52513 g59 g25 g
200 g200 g70017 g78 g33 g
250 g250 g87521 g98 g42 g

Kérdések erről: Fokhagymás kenyér

Hogyan melegítsd meg a fokhagymás kenyeret, hogy ropogós legyen?

Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra, tedd a szeleteket rácsra vagy sütőpapírra, és süsd 5–8 percig. A kész szeleteket rögtön tálald, mert hűlés közben veszítenek a ropogósságukból.

Milyen kenyérből készül a legjobb fokhagymás kenyér?

A kívül ropogósra, belül puhára süthető kenyér működik a legjobban: jó választás a bagett vagy egy rusztikus fehér kenyér. A kissé szikkadt szeletek is megfelelnek, mert jobban megtartják a fokhagymás vajat.

Hogyan tárold a megmaradt fokhagymás kenyeret?

Hagyd teljesen kihűlni, majd légmentesen záródó dobozban tartsd szobahőmérsékleten, és lehetőleg egy napon belül fogyaszd el. Hosszabb tároláshoz fagyaszd le; sütőben, fagyott állapotban is újramelegítheted.

Milyen ételek mellé illik a fokhagymás kenyér?

Jól passzol paradicsomos tésztákhoz, lasagnéhoz és levesekhez, például paradicsomleveshez. Bruschettához hasonlóan előételként is kínálhatod, friss paradicsommal vagy mártogatóssal.

Miben más a fokhagymás kenyér, mint a fokhagymás naan?

A fokhagymás kenyér általában szeletelt, sütőben ropogósra pirított kenyér, gyakran vajas-fokhagymás feltéttel. A fokhagymás naan lapos, puhább indiai kenyér, amelyet jellemzően curry mellé tépnek és mártogatnak.

Hány kalória van egy szelet fokhagymás kenyérben?

Egy átlagos, 43 g-os szelet 151 kcal. A vastagabb, 59 g-os szeletből egy darab 207 kcal.

Forrás: USDA FoodData Central 167939 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül