Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 350 kcal —
- Fehérje 8,4 g 17%
- Szénhidrát 39 g 14%
- Zsír 17 g 21%
- Telített zsírsavak 5,3 g 26%
- Rost 2,5 g 9%
- Cukrok 3,7 g —
- Nátrium 544 mg 24%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 13 µg 1%
- C-vitamin 0,2 mg 0%
- D-vitamin 0,2 µg 1%
- E-vitamin 1,2 mg 8%
- K-vitamin 29,5 µg 25%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,46 mg 39%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3-vitamin) 4,1 mg 26%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,66 mg 13%
- B6-vitamin 0,08 mg 5%
- Folát (B9-vitamin) 186 µg 47%
- B12-vitamin 0,08 µg 3%
- Kolin 8,5 mg 2%
Ásványi anyagok
- Kalcium 27 mg 2%
- Vas 3,1 mg 17%
- Magnézium 23 mg 5%
- Foszfor 87 mg 7%
- Kálium 103 mg 2%
- Cink 0,87 mg 8%
- Réz 0,11 mg 12%
- Mangán 0,44 mg 19%
- Szelén 16,6 µg 30%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 350 | 8,4 g | 39 g | 17 g |
| 1 adag | 43 g | 151 | 3,6 g | 17 g | 7,1 g |
| 2 adag | 86 g | 301 | 7,2 g | 34 g | 14 g |
| ½ adag | 21,5 g | 75 | 1,8 g | 8,4 g | 3,6 g |
| 3 adag | 129 g | 452 | 11 g | 51 g | 21 g |
| 4 adag | 172 g | 602 | 14 g | 68 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 4,2 g | 20 g | 8,3 g |
| 150 g | 150 g | 525 | 13 g | 59 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 700 | 17 g | 78 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 875 | 21 g | 98 g | 42 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Fokhagymás kenyér
Hogyan melegítsd meg a fokhagymás kenyeret, hogy ropogós legyen?
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra, tedd a szeleteket rácsra vagy sütőpapírra, és süsd 5–8 percig. A kész szeleteket rögtön tálald, mert hűlés közben veszítenek a ropogósságukból.
Milyen kenyérből készül a legjobb fokhagymás kenyér?
A kívül ropogósra, belül puhára süthető kenyér működik a legjobban: jó választás a bagett vagy egy rusztikus fehér kenyér. A kissé szikkadt szeletek is megfelelnek, mert jobban megtartják a fokhagymás vajat.
Hogyan tárold a megmaradt fokhagymás kenyeret?
Hagyd teljesen kihűlni, majd légmentesen záródó dobozban tartsd szobahőmérsékleten, és lehetőleg egy napon belül fogyaszd el. Hosszabb tároláshoz fagyaszd le; sütőben, fagyott állapotban is újramelegítheted.
Milyen ételek mellé illik a fokhagymás kenyér?
Jól passzol paradicsomos tésztákhoz, lasagnéhoz és levesekhez, például paradicsomleveshez. Bruschettához hasonlóan előételként is kínálhatod, friss paradicsommal vagy mártogatóssal.
Miben más a fokhagymás kenyér, mint a fokhagymás naan?
A fokhagymás kenyér általában szeletelt, sütőben ropogósra pirított kenyér, gyakran vajas-fokhagymás feltéttel. A fokhagymás naan lapos, puhább indiai kenyér, amelyet jellemzően curry mellé tépnek és mártogatnak.
Hány kalória van egy szelet fokhagymás kenyérben?
Egy átlagos, 43 g-os szelet 151 kcal. A vastagabb, 59 g-os szeletből egy darab 207 kcal.
Forrás: USDA FoodData Central 167939 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül