Tudd, mi kerül a tányérodra

Fehér zsemle

Kalória- és tápértékadatok

kereskedelmi forgalomban kapható

250

kalóriakcal 100 g-onként 100 g

Fehérje9,3 g

Szénhidrát45 g

Zsír2,9 g

Kalória százalékos megoszlása

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Kalória 250 kcal —
Fehérje 9,3 g 19%
Szénhidrát 45 g 16%
Zsír 2,9 g 4%
Telített zsírsavak 0,5 g 2%
Rost 3 g 11%
Cukrok 3,4 g —

Kalória adagonként

Adag	Tömeg	Kalória	Fehérje	Szénhidrát	Zsír
100 g	100 g	250	9,3 g	45 g	2,9 g
50 g	50 g	125	4,7 g	22 g	1,5 g
150 g	150 g	375	14 g	67 g	4,4 g
200 g	200 g	500	19 g	89 g	5,8 g
250 g	250 g	625	23 g	112 g	7,3 g

Hasonló ételek

Kérdések erről: Fehér zsemle

Hogyan lesz újra ropogós a megpuhult fehér zsemle?

Nedvesítsd meg enyhén a héját, majd tedd 180 °C-ra előmelegített sütőbe 5–8 percre. Hagyd pár percig hűlni, így a héja ropogósabb lesz.

Le lehet fagyasztani a fehér zsemlét?

Igen. Fagyaszd le frissen, jól záródó zacskóban; kiolvasztás után pár percre tedd 180 °C-os sütőbe, hogy a héja ismét ropogós legyen.

Hogyan tárold a fehér zsemlét, hogy ne száradjon ki?

Papírzacskóban vagy kenyértartóban tartsd szobahőmérsékleten, és lehetőleg egy-két napon belül fogyaszd el. A hűtőben hamarabb kiszárad.

Mivel töltheted meg a fehér zsemlét szendvicsnek?

Jól illik hozzá a vaj, a sajt és a sonka, de készíthetsz belőle tojáskrémes vagy körözöttes szendvicset is. A puha bél jól megtartja a krémes töltelékeket.

Mit készíts a megszáradt fehér zsemléből?

Kockázd fel, és pirítsd meg levesbetétnek vagy salátára szórható krutonnak. Felhasználhatod mákos gubához, illetve tejbe áztatva fasírtba is.

Több rost van a teljes kiőrlésű zsemlében, mint a fehér zsemlében?

Igen: a teljes kiőrlésű zsemle 5,8 g rostot tartalmaz 100 grammonként, a fehér zsemle pedig 3 g-ot.

Forrás: ausnut F001353 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül