Tudd, mi kerül a tányérodra
Csirkés rakottas
Kalória- és tápértékadatok
rizzsel vagy tésztával
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 150 kcal —
- Fehérje 9,3 g 19%
- Szénhidrát 16 g 6%
- Zsír 5,3 g 7%
- Telített zsírsavak 1,8 g 9%
- Rost 1,2 g 4%
- Cukrok 1,1 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 9,3 g | 16 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 4,7 g | 7,8 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 14 g | 23 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 19 g | 31 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 23 g | 39 g | 13 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Csirkés rakottas
Hogyan süsd meg úgy a csirkés rakottast, hogy a teteje is szépen megpiruljon?
Ha a csirke és a többi hozzávaló már meg van főzve vagy sütve, 180 °C-on süsd 25–35 percig, amíg a közepe is forró, a teteje pedig aranybarna lesz. Ha túl hamar pirul, lazán takard le alufóliával.
Mitől marad szaftos a csirkés rakottas?
A rétegek közé kerüljön elegendő mártás vagy tejfölös keverék, és az első 20–25 percben fedd le a tepsit. A végén vedd le a fóliát, hogy megpiruljon a teteje.
Meddig tartható el a csirkés rakottas a hűtőben?
A maradékot legkésőbb két órán belül tedd hűtőbe, jól lefedve; három-négy napon belül fogyaszd el. Újramelegítéskor a közepe is legyen gőzölgően forró.
Le lehet fagyasztani a csirkés rakottast?
Igen: hűtsd ki, adagold zárható dobozokba, és fagyaszd le. Hűtőben olvaszd ki, majd sütőben vagy mikrohullámú sütőben melegítsd át; a tejfölös réteg felengedés után kissé szétválhat.
Milyen köret illik a csirkés rakottashoz?
Friss, savanykás salátával – például uborka- vagy káposztasalátával – jól ellensúlyozhatod a krémes, laktató rétegeket. Ha a rakottasban nincs sok zöldség, párolt zöldbabot is adhatsz mellé.
Mivel helyettesítheted a csirkét a csirkés rakottasban?
Pulykahússal hasonló módon készítheted el; a gombát előbb pirítsd meg, hogy ne engedjen túl sok levet a rétegek közé. Mindkettő jól illik a tejfölös vagy sajtos feltéthez.
Több szénhidrát van a csirkés rakottasban vagy a csirkeraguban?
A csirkés rakottasban több van: 16 g szénhidrát jut 100 g-ra, míg a csirkeraguban 6,1 g. A különbséget főként a rakottasba kerülő köret, például a burgonya vagy a rizs adja.
Forrás: ausnut F002335 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
