Tudd, mi kerül a tányérodra
Babkrém mártogatós
Kalória- és tápértékadatok
eredeti íz
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 119 kcal —
- Fehérje 5,4 g 11%
- Szénhidrát 11 g 4%
- Zsír 3,7 g 5%
- Telített zsírsavak 0,5 g 3%
- Rost 4,9 g 18%
- Cukrok 1 g —
- Nátrium 443 mg 19%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0,6 mg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,91 mg 6%
- K-vitamin 1,7 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3-vitamin) 0,43 mg 3%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,15 mg 3%
- B6-vitamin 0,12 mg 7%
- Folát (B9-vitamin) 21 µg 5%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 16,3 mg 3%
Ásványi anyagok
- Kalcium 26 mg 2%
- Vas 1,6 mg 9%
- Magnézium 40 mg 10%
- Foszfor 105 mg 8%
- Kálium 368 mg 8%
- Cink 0,69 mg 6%
- Réz 0,2 mg 22%
- Mangán 0,34 mg 15%
- Szelén 7,7 µg 14%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 119 | 5,4 g | 11 g | 3,7 g |
| 1 adag | 36 g | 43 | 2 g | 4 g | 1,3 g |
| 2 adag | 72 g | 86 | 3,9 g | 7,9 g | 2,7 g |
| ½ adag | 18 g | 21 | 1 g | 2 g | 0,7 g |
| 3 adag | 108 g | 129 | 5,9 g | 12 g | 4 g |
| 4 adag | 144 g | 171 | 7,8 g | 16 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 2,7 g | 5,5 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 179 | 8,2 g | 17 g | 5,6 g |
| 200 g | 200 g | 238 | 11 g | 22 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 298 | 14 g | 28 g | 9,3 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Babkrém mártogatós
Hogyan készíts gyors babkrém mártogatóst konzerv babból?
Öblítsd le és csepegtesd le a babot, majd turmixold citromlével, olívaolajjal, fokhagymával és kevés vízzel. Ha túl sűrű, kanalanként adj hozzá vizet; a sima krémhez turmixold tovább.
Mivel ízesítsem a babkrém mártogatóst?
A citromlé, fokhagyma, őrölt római kömény és füstölt paprika jól illik a bab földes ízéhez. Kóstolás után sózd, és ha frissebb ízt szeretnél, keverj bele apróra vágott petrezselymet.
Mivel kínáljam a babkrém mártogatóst?
Mártogass bele répa- és uborkahasábokat, paprikacsíkokat vagy pirított pitát. Szendvicsbe kenve, sült zöldségek mellé vagy falafelhez is jól működik.
Meddig áll el a babkrém mártogatós a hűtőben?
Zárható dobozban, hűtőben általában három-négy napig tartható el. Tálaláshoz mindig tiszta kanállal szedj belőle, és ne hagyd hosszasan szobahőmérsékleten.
Le lehet fagyasztani a babkrém mártogatóst?
Le lehet fagyasztani légmentesen záródó dobozban, de kiolvasztás után kissé szemcsés vagy vizes lehet. Hűtőben olvaszd ki, majd alaposan keverd át, szükség esetén kevés olívaolajjal vagy vízzel simítsd krémesre.
Mivel helyettesíthetem a babot a mártogatósban?
A főtt csicseriborsóval hummuszszerű, a sült padlizsánnal pedig könnyedebb krémet készíthetsz. Mindkettőt turmixold citromlével és fokhagymával; a csicseriborsónak több folyadék kellhet a sima állaghoz.
Mennyi babkrém mártogatóst érdemes egy adagban kínálni?
Mártogatósnak egy-két evőkanál jó kiinduló adag, zöldséghasábok vagy pita mellé. Egy evőkanálban 43 kcal van.
Forrás: USDA FoodData Central 171832 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
