Tudd, mi kerül a tányérodra

Almás táska

Kalória- és tápértékadatok

sajttal

307
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje3,6 g
Szénhidrát39 g
Zsír15 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 307 kcal —
  • Fehérje 3,6 g 7%
  • Szénhidrát 39 g 14%
  • Zsír 15 g 19%
  • Telített zsírsavak 4,4 g 22%
  • Rost 1,7 g 6%
  • Cukrok 15 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g3073,6 g39 g15 g
50 g50 g1541,8 g20 g7,3 g
150 g150 g4615,4 g59 g22 g
200 g200 g6147,2 g79 g29 g
250 g250 g7689 g98 g36 g

Kérdések erről: Almás táska

Milyen almából készíts almás táskát?

Savanykás, sütés közben is tartását őrző alma, például Granny Smith vagy Idared jó választás; az édesebb almát fahéjjal és kevés citromlével ízesítheted.

Hogyan készítsd el a tölteléket, hogy ne áztassa el a tésztát?

Reszeld le vagy kockázd fel az almát, párold pár percig fahéjjal és cukorral, majd hagyd kihűlni, és öntsd le a levét. Egy kevés zsemlemorzsa is felszívja a maradék nedvességet.

Hány fokon és meddig süsd az almás táskát?

A megtöltött, széleit villával összenyomott leveles tésztát kend meg felvert tojással, majd süsd 200 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 20–25 percig, amíg aranybarna és ropogós lesz.

Hogyan tárold az almás táskát, hogy ne puhuljon meg?

Teljes kihűlés után tedd jól záródó dobozba, és fogyaszd el egy-két napon belül. A hűtőben tovább eláll, de a tésztája könnyebben megpuhul.

Le lehet fagyasztani az almás táskát?

Igen: kihűlve, egy rétegben fagyaszd meg, majd tedd fagyasztózacskóba. Felengedés után 180 °C-os sütőben néhány perc alatt újra ropogósra melegítheted.

Mivel kínáld az almás táskát?

Langyosan jól illik hozzá a vaníliasodó vagy egy gombóc vaníliafagylalt; egyszerű uzsonnához porcukorral megszórva is finom.

Mi a különbség az almás táska és az almás rétes között?

Az almás táska kis, zárt tésztacsomag, gyakran leveles tésztából készül; az almás rétes hosszú, vékony réteslapba tekert sütemény, amelyet szeletekben tálalnak.

Forrás: NEVO (Netherlands) 5240 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül