Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 39 kcal —
- Protein 0 g 0%
- Karbonhidrat 9,5 g 3%
- Yağ 0 g 0%
- Doymuş yağ 0 g 0%
- Lif 0,2 g 1%
- Şekerler 9,5 g —
- Sodyum 1,9 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,01 mg 0%
- K vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niasin (B3) 0,11 mg 1%
- Pantotenik asit (B5) 0,04 mg 1%
- B6 vitamini 0 mg 0%
- Biyotin (B7) 0,63 µg 2%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 1,8 mg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 10,6 mg 1%
- Demir 0,07 mg 0%
- Magnezyum 4,8 mg 1%
- Fosfor 6,2 mg 0%
- Potasyum 104 mg 2%
- Çinko 0,01 mg 0%
- Bakır 0,01 mg 1%
- Manganez 0,04 mg 2%
- Selenyum 0,9 µg 2%
- İyot 0,6 µg 0%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 39 | 0 g | 9,5 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0 g | 4,7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 58 | 0,1 g | 14 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 77 | 0,1 g | 19 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 96 | 0,1 g | 24 g | 0 g |
Benzer yiyecekler
- Elma suyu içeceği33 kcal / 100 g
- Elma suyu bebek maması47 kcal / 100 g
- Berrak elma suyuoda sıcaklığında ve soğutulmuş37 kcal / 100 g
- Elma suyu spritzer26 kcal / 100 g
- Gazlı elma suyuticari43 kcal / 100 g
- Elma nektarı45 kcal / 100 g
- Portakal suyu37 kcal / 100 g
- Meyve suyuortalama47 kcal / 100 g
- Ananas suyu46 kcal / 100 g
- Elma içeceğiticari33 kcal / 100 g
Elma suyu hakkında sorular
Elma suyu nasıl berraklaştırılır?
Süzülmemiş elma suyunu ince bir süzgeçten veya temiz tülbentten geçir; daha da berrak olması için buzdolabında çökelmesini bekleyip üstteki sıvıyı yavaşça başka kaba aktar.
Elma suyu sıcak içilir mi?
Evet. Küçük bir tencerede tarçın çubuğu ve karanfil ile kısık ateşte ısıt; kaynatmadan, buhar çıkmaya başladığında ocaktan al. Narenciye kabuğu da hoş bir aroma verir.
Elma suyuyla hangi yemekler yapılır?
Etli yahni ve fırında pişen domuz eti gibi yemeklere hafif tatlılık ve asidite katar; sosu hazırlarken suyun bir kısmını elma suyuyla değiştirebilirsin. Kek ve muffin hamurunda da sıvının bir bölümünün yerine kullanılabilir.
Açılmış elma suyu nasıl saklanır?
Açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında sakla ve ambalajdaki süre içinde tüket. Evde sıkılmış elma suyunu temiz, kapalı bir kapta soğukta tutup kısa sürede iç.
Elma suyu dondurulur mu?
Dondurabilirsin; genleşme payı kalacak şekilde dondurucuya uygun kaplara koy. Çözdürürken buzdolabında beklet ve içmeden önce çalkala, çünkü posa ve sıvı ayrılabilir.
Elma suyu ile elma nektarı arasındaki fark nedir?
Elma nektarı genellikle su ve tatlandırıcı eklenmiş elma suyu ya da püreyle hazırlanır; elma suyunda ise meyveden sıkılan veya elde edilen sıvı bulunur. Elma nektarı 100 g’da 44,9 kcal, elma suyu 39 kcal içerir.
Elma suyu ile portakal suyundan hangisi C vitamini bakımından zengindir?
Portakal suyu belirgin biçimde daha zengindir: 100 g’da 34 mg C vitamini bulunur; elma suyunda 0 mg vardır.
Elma suyunun bir porsiyonu ne kadar olmalı?
Bir küçük bardak, yaklaşık 150 ml, pratik bir porsiyondur; yine de elma suyunu elma yerine düşünme, çünkü sıkma işlemi meyvenin lifinin çoğunu geride bırakır.
Kaynak: Frida (Denmark) 1866 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç