Tabağınızda ne olduğunu bilin
Ay çekirdekli tam buğday ekmeği
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 295 kcal —
- Protein 11 g 21%
- Karbonhidrat 45 g 16%
- Yağ 5,7 g 7%
- Doymuş yağ 1,1 g 6%
- Lif 10 g 37%
- Şekerler 1,7 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 295 | 11 g | 45 g | 5,7 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 5,4 g | 23 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 443 | 16 g | 68 g | 8,5 g |
| 200 g | 200 g | 590 | 21 g | 90 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 738 | 27 g | 113 g | 14 g |
Benzer yiyecekler
- Tam buğdaylı buğday ekmeğiay çekirdekli300 kcal / 100 g
- Tam tahıllı çavdar ekmeğiay çekirdekli268 kcal / 100 g
- Yağlı tohumlu tam tahıllı ekmek294 kcal / 100 g
- Kabak çekirdekli tam tahıllı ekmek296 kcal / 100 g
- Buğday ekmeğiay çekirdeği ile298 kcal / 100 g
- Ay çekirdekli buğday-çavdar ekmeği%50'den fazla ve %90'dan az buğday303 kcal / 100 g
- Kuruyemişli tam tahıllı ekmek302 kcal / 100 g
- Çavdar ekmeğiay çekirdekli281 kcal / 100 g
- Ay çekirdekli iri taneli tam buğday ekmeğitam tahıllı, iri taneli, ay çekirdekli285 kcal / 100 g
- Yumuşak tam buğday ekmeği247 kcal / 100 g
Ay çekirdekli tam buğday ekmeği hakkında sorular
Ay çekirdekli tam buğday ekmeği nasıl ısıtılır?
Dışı çıtır, içi yumuşak kalsın istiyorsan ekmeği hafifçe nemlendirip 180 °C fırında 5–7 dakika ısıt. Dilimlerini tavada orta ateşte, her yüzünü 1–2 dakika kızartabilirsin.
Ay çekirdekli tam buğday ekmeği nasıl saklanır?
Kısa sürede yiyeceksen kesik yüzü alta gelecek şekilde ekmek kutusunda ya da bez torbada, oda sıcaklığında tut; buzdolabı ekmeği daha çabuk bayatlatabilir. Daha uzun süre için dilimleyip hava almayan poşette dondur, yiyeceğin kadarını tost makinesinde doğrudan ısıt.
Ay çekirdekli tam buğday ekmeği hangi yiyeceklerle iyi gider?
Peynir, yumurta, avokado ve domatesle hazırlanan sandviçlere; mercimek çorbası ve salatalara yakışır. Çekirdekli dokusu, humus ve zeytinyağlı ezmelerle de iyi gider.
Ay çekirdekli tam buğday ekmeğiyle hangi yemekler yapılır?
Dilimlerini küp küp doğrayıp fırında kıtır ekmek yapabilir, çorbanın ya da salatanın üzerine ekleyebilirsin. Bayatlayan dilimler yumurtalı ekmekte veya fırında ekmek pudinginde de değerlendirilir.
Ay çekirdekli tam buğday ekmeği yerine ne kullanabilirim?
Benzer dokulu bir seçenek için yağlı tohumlu tam tahıllı ekmek kullan; ay çekirdeği tadı belirgin değilse tam buğday ekmeği de sandviç ve tostlarda iş görür. Çavdar ekmeği ise daha yoğun, hafif ekşimsi bir tat verir.
Ay çekirdekli tam buğday ekmeği ile tam buğday ekmeği arasında ne fark var?
Ay çekirdekli tam buğday ekmeği çekirdeklerden gelen belirgin çıtırlığa ve daha tohumlu bir tada sahiptir. Tam buğday ekmeği benzer bir tahıl tadı sunar ama çekirdek parçaları yoktur.
Ay çekirdekli tam buğday ekmeğinin lifi ne kadar?
Lif bakımından zengindir; 100 g’ında 10 g lif bulunur. Ne kadar aldığını görmek için dilimin ağırlığını bilmen gerekir.
Ay çekirdekli tam buğday ekmeği glüten içerir mi?
Evet; buğdaydan yapıldığı için glüten içerir. Glütensiz ekmek arıyorsan buğday, çavdar ve arpa içermeyen bir seçenek seç.
Kaynak: BLS (Germany) B406500 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
