Så väljer du en balanserad måltid på McDonald’s
McDonald’s kan ingå i en balanserad kost om du väljer portioner och tillbehör med resten av dagens mat i åtanke. Den här guiden förklarar hur du jämför måltider, gör användbara byten och registrerar ditt val korrekt.
Börja med vad hälsosamt betyder för dig
Det finns ingen enskild beställning på McDonald’s som är nyttigast för alla, eftersom dina behov beror på din aptit, dina mål och resten av din kost. En måltid kan gärna ge protein, en del kolhydrater och frukt, grönsaker eller någon annan fiberkälla. Den bör också mätta tillräckligt för att du inte genast ska vilja äta mer.
Eftersom du redan registrerar vad du äter kan du fundera på hur måltiden passar in i hela dagen, i stället för att bedöma den för sig. Du kanske vill prioritera protein efter att ha varit aktiv, välja en lättare måltid före en stor middag eller lägga till frukt om du har fått i dig lite fibrer under dagen. Lagom portionsstorlek varierar från person till person, så utgå från dina egna mål och din hunger.
- Bestäm om du vill ha en måltid, ett mellanmål eller en dryck innan du beställer
- Se efter vilka näringsämnen du har fått i dig mindre av under resten av dagen
- Välj en portion som passar din hunger just nu
- Lämna utrymme i dagboken för tillbehör som såser och drycker
Låt en mättande huvudrätt stå i centrum
En hamburgare, en kycklingrätt eller en frukostmacka kan vara måltidens huvuddel. Protein bidrar i allmänhet till att måltiden mättar bättre, medan bröd och wraps ger kolhydrater. Näringsinnehållet varierar beroende på fyllning, panering, ost och sås.
Enklare huvudrätter är ofta lättare att registrera eftersom de innehåller färre lager och tillbehör. En vanlig hamburgare eller cheeseburgare kan passa bättre än en större hamburgare med flera lager, medan grillad kyckling kan vara ett bra alternativ där det finns. Jämför den aktuella näringsinformationen, eftersom recept och menyer kan ändras.
- Vanlig hamburgare eller cheeseburgare
- Grillad kycklingburgare eller wrap, där det finns
- Frukostmacka med ägg
- Kycklingbitar i en portion som passar din aptit
Skapa balans med tillbehören
Pommes frites är inte förbjudet, men det är bara ett möjligt tillbehör. En mindre portion kan passa om huvudrätten redan är rejäl, medan frukt eller en sidosallad kan ge variation och fibrer där det erbjuds. Utbudet varierar mellan restauranger och länder.
Tänk på hela kombinationen i stället för att kalla ett tillbehör bra eller dåligt. En liten hamburgare med frukt fyller kanske ett annat behov än kycklingbitar med pommes frites, men båda kan passa in i din dag. Om du verkligen vill ha pommes frites kan det kännas mer tillfredsställande att välja dem medvetet än att beställa något annat som du inte tycker om.
- Välj en mindre portion pommes frites om det passar din plan
- Lägg till en fruktpåse där det finns
- Välj en sidosallad och registrera dressingen
- Hoppa över tillbehöret om huvudrätten räcker
Var uppmärksam på såser, ost och panering
Såser, ost och friterad panering kan påverka måltidens energi-, fett-, socker- eller salthalt märkbart. Det betyder inte att du behöver välja bort dem, men ta med dem när du registrerar beställningen. Flera små tillägg kan vara lätta att missa.
Välj de tillbehör du bryr dig mest om och håll resten enkelt. Du kan till exempel behålla osten men be om mindre sås, eller äta en panerad kycklingrätt med ett lättare tillbehör. Möjligheterna att anpassa beställningen varierar, så kontrollera vad restaurangen kan ändra innan du räknar med ett visst byte.
- Registrera dippsåser separat
- Be att få såsen borttagen om du inte särskilt gärna vill ha den
- Välj ett favorittillbehör i stället för att lägga till alla alternativ
- Kontrollera om posten du registrerat innehåller ost, bacon eller dressing
Välj dryck med eftertanke
Drycker kan ingå i måltiden eller bara bidra med vätska. Vatten och läsk utan tillsatt socker gör det vanligtvis lättare att hålla sig inom ett snävare energimål. Kaffe och te kan också vara enkla val, beroende på vilken mjölk, sirap och vilket socker du lägger till.
En milkshake, sötat kaffe eller vanlig läsk kan fortfarande passa när du vill ha det. Räkna den som en del av beställningen i stället för som ett tillägg du inte tänker på, och välj rätt storlek i dagboken. Om drycken är den stora njutningen kanske du föredrar att hålla matbeställningen enklare.
- Vatten
- Läsk utan tillsatt socker
- Te eller kaffe med den mjölk och det socker du väljer registrerade
- En söt dryck i en storlek som passar din plan
Registrera beställningen korrekt utan att jaga perfektion
Använd näringsinformationen för ditt land och välj om möjligt exakt rätt produkt och portion. Kontrollera att posten i dagboken motsvarar den aktuella produkten, eftersom hamburgare och drycker med liknande namn kan skilja sig åt. Ta med såser, tillbehör, mjölk, socker och andra tillägg.
Portionsstorlekar och tillagning på restaurang kan variera något, så registreringen blir ändå en uppskattning. Det är mer användbart att vara konsekvent än att försöka få varje post perfekt. Registrera det du faktiskt åt, även sådant du lämnade, och återgå sedan till dina vanliga matvanor vid nästa måltid.
- Matcha produktnamn och portionsstorlek
- Justera posten för ingredienser du tagit bort eller lagt till, där det går
- Registrera tillbehör, såser och drycker separat
- Spara en återkommande beställning först när du har kontrollerat detaljerna
- Se över hela dagen i stället för att reagera på en enda måltid