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Veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé
Calories et valeurs nutritionnelles
cuisse et épaule, maigre, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 188 kcal —
- Protéines 35 g 70%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 4,3 g 6%
- Acides gras saturés 1,3 g 7%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 93 mg 4%
- Cholestérol 145 mg 48%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,45 mg 3%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,4 mg 31%
- Niacine (B3) 8,3 mg 52%
- Acide pantothénique (B5) 1,2 mg 24%
- Vitamine B6 0,38 mg 22%
- Folates (B9) 16 µg 4%
- Vitamine B12 1,7 µg 70%
Minéraux
- Calcium 29 mg 2%
- Fer 1,4 mg 8%
- Magnésium 28 mg 7%
- Phosphore 239 mg 19%
- Potassium 342 mg 7%
- Zinc 6 mg 55%
- Cuivre 0,15 mg 17%
- Manganèse 0,04 mg 2%
- Sélénium 15,2 µg 28%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 35 g | 0 g | 4,3 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 18 g | 0 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 282 | 52 g | 0 g | 6,5 g |
| 200 g | 200 g | 376 | 70 g | 0 g | 8,6 g |
| 250 g | 250 g | 470 | 87 g | 0 g | 11 g |
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Questions sur : Veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé
Combien de calories dans 100 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé ?
100 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé : 188 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 4,3 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé ?
50 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé : 94 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 2,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé ?
150 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé : 282 kcal, 52 g de protéines, 0 g de glucides et 6,5 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé ?
200 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé : 376 kcal, 70 g de protéines, 0 g de glucides et 8,6 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé ?
250 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé : 470 kcal, 87 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 3560 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues