Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 188 kcal —
  • Protéines 34.9 g 70%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 4.3 g 6%
  • Acides gras saturés 1.3 g 7%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 93 mg 4%
  • Cholestérol 145 mg 48%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.45 mg 3%
  • Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0.4 mg 31%
  • Niacine (B3) 8.3 mg 52%
  • Acide pantothénique (B5) 1.2 mg 24%
  • Vitamine B6 0.38 mg 22%
  • Folates (B9) 16 µg 4%
  • Vitamine B12 1.7 µg 70%

Minéraux

  • Calcium 29 mg 2%
  • Fer 1.4 mg 8%
  • Magnésium 28 mg 7%
  • Phosphore 239 mg 19%
  • Potassium 342 mg 7%
  • Zinc 6 mg 55%
  • Cuivre 0.15 mg 17%
  • Manganèse 0.04 mg 2%
  • Sélénium 15.2 µg 28%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g18834.9 g0 g4.3 g
50 g50 g9417.5 g0 g2.2 g
150 g150 g28252.4 g0 g6.5 g
200 g200 g37669.9 g0 g8.6 g
250 g250 g47087.4 g0 g10.8 g

Questions sur : Veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé

Combien de calories dans 100 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé ?

100 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé : 188 kcal, 34.9 g de protéines, 0 g de glucides et 4.3 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé ?

50 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé : 94 kcal, 17.5 g de protéines, 0 g de glucides et 2.2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé ?

150 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé : 282 kcal, 52.4 g de protéines, 0 g de glucides et 6.5 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé ?

200 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé : 376 kcal, 69.9 g de protéines, 0 g de glucides et 8.6 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé ?

250 g de veau, cubes à ragout (cuisse et épaule), maigre, braisé : 470 kcal, 87.4 g de protéines, 0 g de glucides et 10.8 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3560 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues