Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Riz gluant
Calories et valeurs nutritionnelles
blanc, non enrichi, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 370 kcal —
- Protéines 6,8 g 14%
- Glucides 79 g 29%
- Lipides 0,6 g 1%
- Acides gras saturés 0,1 g 1%
- Fibres 2,8 g 10%
- Sodium 7 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavine (B2) 0,06 mg 4%
- Niacine (B3) 2,1 mg 13%
- Acide pantothénique (B5) 0,82 mg 16%
- Vitamine B6 0,11 mg 6%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 11 mg 1%
- Fer 1,6 mg 9%
- Magnésium 23 mg 5%
- Phosphore 71 mg 6%
- Potassium 77 mg 2%
- Zinc 1,2 mg 11%
- Cuivre 0,17 mg 19%
- Manganèse 0,97 mg 42%
- Sélénium 15,1 µg 27%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 370 | 6,8 g | 79 g | 0,6 g |
| 1 portion | 185 g | 685 | 13 g | 146 g | 1 g |
| 2 portions | 370 g | 1369 | 25 g | 292 g | 2 g |
| ½ portion | 92,5 g | 342 | 6,3 g | 73 g | 0,5 g |
| 3 portions | 555 g | 2054 | 38 g | 438 g | 3,1 g |
| 4 portions | 740 g | 2738 | 50 g | 584 g | 4,1 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 3,4 g | 39 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 555 | 10 g | 118 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 740 | 14 g | 158 g | 1,1 g |
| 250 g | 250 g | 925 | 17 g | 197 g | 1,4 g |
Questions sur : Riz gluant
Combien de calories dans 100 g de riz gluant ?
100 g de riz gluant : 370 kcal, 6,8 g de protéines, 79 g de glucides et 0,6 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (185 g) de riz gluant ?
1 portion (185 g) de riz gluant : 685 kcal, 13 g de protéines, 146 g de glucides et 1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (370 g) de riz gluant ?
2 portions (370 g) de riz gluant : 1369 kcal, 25 g de protéines, 292 g de glucides et 2 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (92,5 g) de riz gluant ?
½ portion (92,5 g) de riz gluant : 342 kcal, 6,3 g de protéines, 73 g de glucides et 0,5 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (555 g) de riz gluant ?
3 portions (555 g) de riz gluant : 2054 kcal, 38 g de protéines, 438 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (740 g) de riz gluant ?
4 portions (740 g) de riz gluant : 2738 kcal, 50 g de protéines, 584 g de glucides et 4,1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de riz gluant ?
50 g de riz gluant : 185 kcal, 3,4 g de protéines, 39 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de riz gluant ?
150 g de riz gluant : 555 kcal, 10 g de protéines, 118 g de glucides et 0,8 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168883 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues