Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 119 kcal —
  • Protéines 19 g 38%
  • Glucides 1,1 g 0%
  • Lipides 4,2 g 5%
  • Acides gras saturés 1,2 g 6%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 67 mg 3%
  • Cholestérol 345 mg 115%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 9375 µg 1042%
  • Vitamine C 23 mg 26%
  • Vitamine D 0,2 µg 1%
  • Vitamine E 0,35 mg 2%
  • Vitamine K 80 µg 67%
  • Thiamine (B1) 0,48 mg 40%
  • Riboflavine (B2) 3,4 mg 262%
  • Niacine (B3) 10,2 mg 64%
  • Acide pantothénique (B5) 6 mg 120%
  • Vitamine B6 0,8 mg 47%
  • Biotine (B7) 210 µg 700%
  • Folates (B9) 2700 µg 675%
  • Vitamine B12 21 µg 875%
  • Choline 194 mg 35%

Minéraux

  • Calcium 8 mg 1%
  • Fer 9,1 mg 51%
  • Magnésium 19 mg 5%
  • Phosphore 320 mg 26%
  • Potassium 255 mg 5%
  • Zinc 2,9 mg 26%
  • Cuivre 0,51 mg 57%
  • Manganèse 0,26 mg 11%
  • Sélénium 50,5 µg 92%
  • Iode 3 µg 2%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g11919 g1,1 g4,2 g
50 g50 g599,6 g0,6 g2,1 g
150 g150 g17829 g1,7 g6,3 g
200 g200 g23738 g2,2 g8,4 g
250 g250 g29648 g2,8 g11 g

Questions sur : Liver, broiler or fryer, raw

Combien de calories dans 100 g de liver, broiler or fryer, raw ?

100 g de liver, broiler or fryer, raw : 119 kcal, 19 g de protéines, 1,1 g de glucides et 4,2 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de liver, broiler or fryer, raw ?

50 g de liver, broiler or fryer, raw : 59 kcal, 9,6 g de protéines, 0,6 g de glucides et 2,1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de liver, broiler or fryer, raw ?

150 g de liver, broiler or fryer, raw : 178 kcal, 29 g de protéines, 1,7 g de glucides et 6,3 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de liver, broiler or fryer, raw ?

200 g de liver, broiler or fryer, raw : 237 kcal, 38 g de protéines, 2,2 g de glucides et 8,4 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de liver, broiler or fryer, raw ?

250 g de liver, broiler or fryer, raw : 296 kcal, 48 g de protéines, 2,8 g de glucides et 11 g de lipides.

Source : Frida (Denmark) 712 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues