Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
chou blanc
Calories et valeurs nutritionnelles
commun (types danois, domestique et pointu), fraîchement récolté, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 24 kcal —
- Protéines 1.2 g 2%
- Glucides 3.1 g 1%
- Lipides 0.2 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 2.3 g 8%
- Sodium 18 mg 1%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 6 µg 1%
- Vitamine C 51 mg 57%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0.03 mg 2%
- Niacine (B3) 0.3 mg 2%
- Acide pantothénique (B5) 0.14 mg 3%
- Vitamine B6 0.1 mg 6%
- Folates (B9) 57 µg 14%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 47 mg 4%
- Fer 0.56 mg 3%
- Magnésium 15 mg 4%
- Phosphore 23 mg 2%
- Potassium 246 mg 5%
- Zinc 0.18 mg 2%
- Cuivre 0.02 mg 3%
- Manganèse 0.16 mg 7%
- Sélénium 0.9 µg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 24 | 1.2 g | 3.1 g | 0.2 g |
| 1 portion | 35 g | 8 | 0.4 g | 1.1 g | 0.1 g |
| 2 portions | 70 g | 17 | 0.8 g | 2.1 g | 0.1 g |
| ½ portion | 17.5 g | 4 | 0.2 g | 0.5 g | 0 g |
| 3 portions | 105 g | 25 | 1.3 g | 3.2 g | 0.2 g |
| 4 portions | 140 g | 34 | 1.7 g | 4.3 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0.6 g | 1.5 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 36 | 1.8 g | 4.6 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 48 | 2.4 g | 6.1 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 60 | 3 g | 7.7 g | 0.5 g |
Questions sur : chou blanc
Combien de calories dans 100 g de chou blanc ?
100 g de chou blanc : 24 kcal, 1.2 g de protéines, 3.1 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (35 g) de chou blanc ?
1 portion (35 g) de chou blanc : 8 kcal, 0.4 g de protéines, 1.1 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (70 g) de chou blanc ?
2 portions (70 g) de chou blanc : 17 kcal, 0.8 g de protéines, 2.1 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (17.5 g) de chou blanc ?
½ portion (17.5 g) de chou blanc : 4 kcal, 0.2 g de protéines, 0.5 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (105 g) de chou blanc ?
3 portions (105 g) de chou blanc : 25 kcal, 1.3 g de protéines, 3.2 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (140 g) de chou blanc ?
4 portions (140 g) de chou blanc : 34 kcal, 1.7 g de protéines, 4.3 g de glucides et 0.3 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de chou blanc ?
50 g de chou blanc : 12 kcal, 0.6 g de protéines, 1.5 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de chou blanc ?
150 g de chou blanc : 36 kcal, 1.8 g de protéines, 4.6 g de glucides et 0.3 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169335 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues