Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Chocolat noir
Calories et valeurs nutritionnelles
45-59 % de matières sèches de cacao
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 546 kcal —
- Protéines 4,9 g 10%
- Glucides 54 g 20%
- Lipides 31 g 40%
- Acides gras saturés 19 g 93%
- Fibres 7 g 25%
- Sucres 48 g —
- Sodium 24 mg 1%
- Cholestérol 8 mg 3%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine E 0,54 mg 4%
- Vitamine K 8,1 µg 7%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,05 mg 4%
- Niacine (B3) 0,73 mg 5%
- Acide pantothénique (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamine B6 0,04 mg 2%
- Vitamine B12 0,23 µg 10%
Minéraux
- Calcium 56 mg 4%
- Fer 8 mg 45%
- Magnésium 146 mg 35%
- Phosphore 206 mg 16%
- Potassium 559 mg 12%
- Zinc 2 mg 18%
- Cuivre 1 mg 114%
- Manganèse 1,4 mg 62%
- Sélénium 3 µg 5%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 546 | 4,9 g | 54 g | 31 g |
| 1 portion | 28,4 g | 155 | 1,4 g | 15 g | 8,9 g |
| 2 portions | 56,7 g | 310 | 2,8 g | 31 g | 18 g |
| ½ portion | 14,2 g | 77 | 0,7 g | 7,7 g | 4,4 g |
| 3 portions | 85,1 g | 464 | 4,2 g | 46 g | 27 g |
| 4 portions | 113,4 g | 619 | 5,5 g | 61 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 273 | 2,4 g | 27 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 819 | 7,3 g | 81 g | 47 g |
| 200 g | 200 g | 1092 | 9,8 g | 108 g | 63 g |
| 250 g | 250 g | 1365 | 12 g | 135 g | 78 g |
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- Chocolat mi-sucré548 kcal / 100 g
- Chocolat extra-noir578 kcal / 100 g
Questions sur : Chocolat noir
Combien de calories dans 100 g de chocolat noir ?
100 g de chocolat noir : 546 kcal, 4,9 g de protéines, 54 g de glucides et 31 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (28,4 g) de chocolat noir ?
1 portion (28,4 g) de chocolat noir : 155 kcal, 1,4 g de protéines, 15 g de glucides et 8,9 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (56,7 g) de chocolat noir ?
2 portions (56,7 g) de chocolat noir : 310 kcal, 2,8 g de protéines, 31 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (14,2 g) de chocolat noir ?
½ portion (14,2 g) de chocolat noir : 77 kcal, 0,7 g de protéines, 7,7 g de glucides et 4,4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (85,1 g) de chocolat noir ?
3 portions (85,1 g) de chocolat noir : 464 kcal, 4,2 g de protéines, 46 g de glucides et 27 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (113,4 g) de chocolat noir ?
4 portions (113,4 g) de chocolat noir : 619 kcal, 5,5 g de protéines, 61 g de glucides et 36 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de chocolat noir ?
50 g de chocolat noir : 273 kcal, 2,4 g de protéines, 27 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de chocolat noir ?
150 g de chocolat noir : 819 kcal, 7,3 g de protéines, 81 g de glucides et 47 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170271 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
