Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Chocolat noir
Calories et valeurs nutritionnelles
nfs, 45-59% matières cacao 90%, 60-69% matières cacao 5%, 70-85% matières cacao 5%
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 550 kcal —
- Protéines 5,1 g 10%
- Glucides 53 g 19%
- Lipides 32 g 41%
- Acides gras saturés 19 g 95%
- Fibres 7,2 g 26%
- Sucres 46 g —
- Sodium 23 mg 1%
- Cholestérol 7 mg 2%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,55 mg 4%
- Vitamine K 8 µg 7%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,05 mg 4%
- Niacine (B3) 0,75 mg 5%
- Acide pantothénique (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamine B6 0,04 mg 2%
- Folates (B9) 0 µg 0%
- Vitamine B12 0,23 µg 10%
- Choline 27,6 mg 5%
Minéraux
- Calcium 57 mg 4%
- Fer 8,1 mg 45%
- Magnésium 152 mg 36%
- Phosphore 214 mg 17%
- Potassium 568 mg 12%
- Zinc 2,1 mg 19%
- Cuivre 1,1 mg 120%
- Manganèse 1,4 mg 63%
- Sélénium 3,5 µg 6%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 550 | 5,1 g | 53 g | 32 g |
| 1 portion | 28,4 g | 156 | 1,4 g | 15 g | 9,1 g |
| 2 portions | 56,7 g | 312 | 2,9 g | 30 g | 18 g |
| ½ portion | 14,2 g | 78 | 0,7 g | 7,5 g | 4,6 g |
| 3 portions | 85,1 g | 468 | 4,3 g | 45 g | 27 g |
| 4 portions | 113,4 g | 624 | 5,8 g | 60 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 275 | 2,5 g | 26 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 825 | 7,6 g | 79 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 1100 | 10 g | 106 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 1375 | 13 g | 132 g | 81 g |
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- Chocolat noir 40% de cacao et plus à pâtisser tabletteplus de 40 % de cacao, à pâtisser546 kcal / 100 g
Questions sur : Chocolat noir
Combien de calories dans 100 g de chocolat noir ?
100 g de chocolat noir : 550 kcal, 5,1 g de protéines, 53 g de glucides et 32 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (28,4 g) de chocolat noir ?
1 portion (28,4 g) de chocolat noir : 156 kcal, 1,4 g de protéines, 15 g de glucides et 9,1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (56,7 g) de chocolat noir ?
2 portions (56,7 g) de chocolat noir : 312 kcal, 2,9 g de protéines, 30 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (14,2 g) de chocolat noir ?
½ portion (14,2 g) de chocolat noir : 78 kcal, 0,7 g de protéines, 7,5 g de glucides et 4,6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (85,1 g) de chocolat noir ?
3 portions (85,1 g) de chocolat noir : 468 kcal, 4,3 g de protéines, 45 g de glucides et 27 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (113,4 g) de chocolat noir ?
4 portions (113,4 g) de chocolat noir : 624 kcal, 5,8 g de protéines, 60 g de glucides et 37 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de chocolat noir ?
50 g de chocolat noir : 275 kcal, 2,5 g de protéines, 26 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de chocolat noir ?
150 g de chocolat noir : 825 kcal, 7,6 g de protéines, 79 g de glucides et 48 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170274 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
