Lo que hay en tu plato
sidra fuerte
Calorías e información nutricional
alcohol
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 56 kcal —
- Proteínas 0 g 0%
- Hidratos de carbono 5,9 g 2%
- Grasas 0 g 0%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 5,9 g —
- Sodio 4 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 2,3 mg 3%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,09 mg 1%
- Vitamina K 1,1 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavina (B2) 0,01 mg 1%
- Niacina (B3) 0,05 mg 0%
- Ácido pantoténico (B5) 0,03 mg 1%
- Vitamina B6 0,02 mg 1%
- Folato (B9) 1 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 1,7 mg 0%
Minerales
- Calcio 4 mg 0%
- Hierro 0,06 mg 0%
- Magnesio 3 mg 1%
- Fósforo 6 mg 0%
- Potasio 54 mg 1%
- Zinc 0,02 mg 0%
- Cobre 0,02 mg 2%
- Manganeso 0,02 mg 1%
- Selenio 0 µg 0%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 56 | 0 g | 5,9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0 g | 3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 84 | 0 g | 8,9 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 112 | 0 g | 12 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 140 | 0 g | 15 g | 0 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre sidra fuerte
¿Cómo se sirve la sidra fuerte?
Sírvela bien fría. Si es espumosa, inclina el vaso y vierte despacio para que no rebose.
¿Cómo se conserva la sidra fuerte una vez abierta?
Tapa bien la botella y guárdala en la nevera. Consúmela pronto: al contacto con el aire pierde gas y aroma.
¿Se puede usar sidra fuerte para cocinar?
Sí: úsala para desglasar la sartén después de dorar carne de cerdo o cebolla. Déjala reducir a fuego suave unos 10 minutos antes de añadirla a una salsa.
¿Con qué platos combina bien la sidra fuerte?
Acompaña bien platos de cerdo asado, quesos curados y postres de manzana. Su punto seco también equilibra comidas sabrosas o grasas.
¿Qué puedo usar en una receta si no tengo sidra fuerte?
Para una salsa, mezcla zumo de manzana con un chorrito de vinagre y caldo; así aportas fruta y acidez, aunque no el gas ni el alcohol de la sidra fuerte.
¿Qué tiene menos hidratos, la sidra fuerte o la sidra de manzana?
La sidra de manzana tiene menos: 5,6 g de hidratos por 100 g, frente a 5,9 g en la sidra fuerte. También aporta menos energía: 50 kcal frente a 56 kcal por 100 g.
¿Pueden tomar sidra fuerte los niños?
No: es una bebida alcohólica. No se la sirvas a los niños; en una receta cocinada, parte del alcohol puede permanecer.
Fuente: Canadian Nutrient File 7617 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
