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Aperol spritz
Calorías e información nutricional
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 137 kcal —
- Proteínas 0,1 g 0%
- Hidratos de carbono 11 g 4%
- Grasas 0 g 0%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 11 g —
- Sodio 15 mg 1%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Niacina (B3) 0,05 mg 0%
- Vitamina B6 0,01 mg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerales
- Calcio 7,4 mg 1%
- Hierro 0,44 mg 2%
- Magnesio 7 mg 2%
- Fósforo 6,3 mg 1%
- Potasio 48 mg 1%
- Zinc 0,04 mg 0%
- Cobre 0,1 mg 11%
- Yodo 1,2 µg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 0,1 g | 11 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 0 g | 5,7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 0,1 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 0,1 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 0,1 g | 28 g | 0 g |
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Preguntas sobre aperol spritz
¿Qué proporción lleva un Aperol Spritz?
Usa 3 partes de prosecco, 2 de Aperol y 1 de soda. Llena la copa de hielo, añade los ingredientes en ese orden y remueve suavemente para no perder las burbujas.
¿Qué prosecco queda mejor en un Aperol Spritz?
Elige uno seco, como un brut: su menor dulzor equilibra el sabor cítrico y amargo del Aperol. Añádelo bien frío para que el cóctel no se caliente al servirlo.
¿Con qué aperitivos se acompaña un Aperol Spritz?
Queda bien con aceitunas, patatas fritas, quesos curados y pequeños bocados fritos o salados. Una rodaja de naranja en la copa refuerza sus notas cítricas.
¿Cómo se conserva el Aperol una vez abierta la botella?
Ciérrala bien y guárdala en un lugar fresco y oscuro, lejos del sol y de fuentes de calor. El cóctel ya mezclado, en cambio, se sirve recién hecho: el hielo lo aguará y perderá gas.
¿Se puede hacer un Aperol Spritz con cava en vez de prosecco?
Sí. Sustituye el prosecco por cava seco y conserva la proporción de 3 partes de espumoso, 2 de Aperol y 1 de soda.
¿En qué se diferencia un Aperol Spritz de un Negroni?
El Aperol Spritz lleva prosecco y soda, y suele resultar más ligero y burbujeante. El Negroni se prepara con ginebra, vermut rojo y Campari; tiene un sabor más intenso y no lleva vino espumoso.
¿Se puede tomar un Aperol Spritz si después vas a conducir?
No: contiene alcohol, así que no lo tomes antes de conducir. El hielo o la soda no eliminan el alcohol de la bebida.
¿Cuánto azúcar tiene el Aperol Spritz?
Aporta 11 g de azúcares por cada 100 g; la cantidad por copa depende del tamaño y de la proporción de Aperol que uses.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) alias:aperol-spritz · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
